Recepta per galetes al motlle per gofres - tou o cruixent

Recepta per galetes en el motlle per gofres - el que podria ser més fàcil si vostè té aquesta unitat meravellosa cuina? Però una vegada que cuinar-los, no s'aturen només en una varietat d'aquest menjar.

Què són i què gofres recepta en el motlle per gofres és la millor

Aquests dolços productes de farina, que es poden menjar així com així, i es pot decorar amb crema o melmelada, fetes de diferents tipus de farina. Es pot cuinar com el blat i el blat de moro i el sègol, el blat sarraí i fins a un gram. Recepta per galetes a la planxa de gofres pot significar el seu llevat pastat i soda, i fins i tot una massa choux. No obstant això, aquests productes són salats. Ple d'una varietat de pasta de quallada o amanides, que són boniques i originals aperitius. Fem una llista dels principals tipus.

• Belgues (Brussel·les) hòsties realitzades en la massa de llevat. Són gruixuda, suau i cruixent. Es serveix amb una varietat d'ingredients dolços.
• EUA preparen sovint sobre la base de llevat en pols, però en general són molt diferents. La forma de quadrat, rectangular, en forma de cors. Servir per esmorzar amb xarop o mel o com un plat dolç amb gelat. Pot formar part de crema o postres fotesa. En aquest cas, se'ls deixa durant algun temps per a la impregnació.
  
• massa waffle Liege per pastes de llet viscosa i densa. Contenen un alt contingut de greix. Per alimentar el seu elaborada decorat amb sucre caramel·litzat.
• gofres de Hong Kong ronda consisteixen en quatre sectors. Abans de servir ells i mantega de cacauet untada, empolvorat amb sucre, doblegar per la meitat. La massa es pasta per a ells en els rovells d'ou i la llet concentrada.
• gofres pandanskie exòtics cuits al Vietnam. Fer-les amb llet de coco. Són prims, de color marró, molt dolça i cruixent. planta de pandan els dóna un color verd característic.
• A Escandinàvia gofres enfornar en forma de cor, servit amb crema o crema agra, així com amb "brunost" Norwegian formatge marró.

Es pot triar la forma de cuinar que més t'agradi. Recepta per galetes a la planxa de gofres en general indica que la massa és sovint necessari per preparar-se per tots dos magdalenes - barrejar els ingredients secs i líquids separats per separat. Un mètode similar, denominat doble, no implica un pastat intensiu. Però si vostè vol que la seva textura de la galeta era més fàcil, i vol posar més greix a la massa, es pot fer malbé o afegir clara d'ou batuda. El menys líquid es posa en la farina, el gir més cruixent als seus productes.

suaus waffles en una planxa de gofres. Recepta amb alt contingut de líquid

Posar la massa en la nit. Amassar d'un gram de llevat sec, 300 grams de farina, 300 grams de sèrum de llet, així com 3 ous i 3 cullerades de sucre. A petició es pot afegir més mantega, però al matí, pujant la massa. Després d'agitar immediatament procedir a la cocció. Pot modificar la recepta de les galetes de la galeta: productes cruixents s'obtenen, si es redueix la quantitat de llet.