Shawarma vegetariana: receptes

shawarma vegetariana - aquest és un plat poc comú, però molt saborós. Si no menja carn, serà receptes útils que hem recollit en aquest article.

shawarma vegetariana casolana

Aquest senzill plat no només és adequat per a un berenar. Es pot utilitzar com un aperitiu o prendre un pícnic. Per a aquest plat es necessiten els següents productes:

• Dues fulles de Lavash.
• 200 grams de formatge Adygei.
• Un tomàquet gran.
• cogombre gran.
• 100 grams de col blanc.
• Cinc cullerades de crema agra.
• Tres grans d'all.
• Cullerada de curri en calent.
• Sal i sucre al gust.
• L'oli vegetal.

Vegetariana shawarma a casa preparant la següent recepta:

• Per començar, preparar la salsa. Posar en un bol de crema agra, afegir l'all picat, sal i una mica de sucre.
• Col tallar finament.
• Rentar el cogombre, tallar els extrems, i després es talla en tires llargues i primes.
• El tomàquet tallat a cèrcols.
• formatge adygei que fregir, per la qual cosa s'ha de dividir en trossos bastant grans.
• Abocar en un plat poc profund de pols de curri i rotllo de formatge en ella. A partir de llavors, el fregit de les peces de treball en l'oli vegetal en ambdós costats.
• Els fulls de tall Lavash mig. Cada un d'ells a mig camí salsa de greix.
• És hora de difondre el farciment. En primer lloc posar la col, a continuació, formatge a la graella, i de TI cogombres i tomàquets. productes de greix salsa restant.

Aixecar la part inferior de la pita de dalt, i després embolicar el farciment en el rotllo. Si es desitja, es pot escalfar en una graella de shawarma paella pels dos costats.

shawarma vegetariana amb bolets

És saborós i satisfactori plat és adequat no només per a les persones que han renunciat a menjar carn. Preparar-lo amb la nostra recepta i veure per si mateix.

Els productes adequats:

• Dos cogombres.
• 250 grams de bolets, o qualsevol bolets.
• Dos tomàquets.
• Una ceba gran.
• enciam.
• La salsa de tomàquet.
• Aigua calenta (gairebé bullint) - 160 ml.
• Farina blanca - 300 grams.
• Sal.

Com preparar shawarma vegetarià? Llegir la recepta a continuació:

• Tamisar la farina en un recipient fondo, omplir-lo amb aigua i afegir una mica de sal. Invalidar la massa, l'envolta en un embolcall de plàstic i deixar actuar durant mitja hora.
• Quan expira el temps especificat, dividir la peça en brut en porcions iguals. Cada un d'ells amb un corró Estirar en una capa molt prima.
• Fregir les truites en un paella sec a banda i banda. Assegureu-vos que la calor no era massa fort.
• fulles acabades es col·loquen sobre una tovallola humida i estreta amb un drap humit. Així que han de romandre durant uns deu minuts.
• Moldre un ganivet, ceba Narva mans enciam i tomàquets i cogombres tallats en cubs petits.
• Fongs rentar i netejar de les pel·lícules. Després d'això, tallar-les a rodanxes i es fregeixen en una paella fins que estiguin tendres.
• Posar un full de lavash, posar a un costat de la farciment preparat i lubricar amb la salsa de tomàquet.

Doblegar el corró Shawarma o sobre.

Shawarma amb formatge Adygei

Per a la preparació de plats originals prendre:

• Tres prima lavash armeni.
• cogombre mitjana.
• Un tomàquet.
• Dues fulles de col xinesa o amanida fresca.
• 250 grams de formatge Adygei
• 150 ml de llet agra o crema agra.
• 150 ml de salsa de tomàquet.
• Cullerada d'oli vegetal.
• Coriandre, pols de curri, pebre negre, sal negre.

shawarma vegetariana amb formatge Adygei es prepara com segueix:

• Barrejar en un recipient adequat de salsa de tomàquet i la llet fermentada al forn, afegir una sal i espècies. Barrejar productes.
• Verdures tallades en tires.
• Col tallar finament.
• puré de formatge adygei amb una forquilla.
• paella calenta l'oli fregir coriandre, a continuació, afegir i formatge.
• Un terç de la pita, s'aplica una fina capa de salsa.
• Fent un pas enrere des de la vora, posar el farcit. Intenta prendre només la meitat d'un full.

Doblar rotllo en blanc i després en el seu paella seca durant tres minuts.

hortalisses shawarma

Aquesta vegada com a farciment, es proposa utilitzar l'albergínia rostida i tomàquets frescos. Aquests productes són excel·lents substitut de la carn, de manera que el plat abundant i molt saborós.

ingredients:

• Dues fulles de Lavash.
• Dos o tres d'albergínia.
• Un tomàquet gran.
• Una ceba (violeta).
• El feix d'anet i julivert.
• Un formatge processat (formatge ratllat pot).
• culleradeta de pebre vermell.
• maionesa de Quaresma o crema agra.
• L'oli vegetal.
• Pebre i sal.

shawarma Vegetariana es prepara com segueix:

• Verds tallar finament.
• tomàquets tallats en daus, i cèrcols de ceba mig.
• Les albergínies tallades longitudinalment, després es talla cada un plaques peça. A partir de llavors, escampar-hi sal i deixar reposar durant 20 minuts. Eliminar l'excés de líquid i la preforma es fregeixen en un oli vegetal fins que estigui fet.
• Processament llesca de formatge i escampar-hi el pebre vermell.
• fulles Lavash de tall en dues parts. Una vora del greix a base de maionesa i escampar-hi les herbes. Després d'això, dissenyar la ceba, albergínia i tomàquets. Verdures sal i pebre. Un lloc de els talls de formatge.

Doblar de pita primer sobre i després un tub.

Shawarma amb alvocat i formatge fresc

Aquest és un plat original resulta molt abundant i té un gust inusual. Per cuinar-es pren:

• Una bombeta.
• Dos grans d'all.
• Cullerada de fesols.
• Culleradeta de comí mòlt.
• Dos tomàquets.
• herbes fresques.
• Enciam.
• Alvocat.
• Quatre de pita prima.
• 100 grams de formatge cottage.
• pebre mòlt.
• L'oli vegetal.

Com preparar shawarma vegetarià? Llegir la recepta a continuació:

• Remullar els fesols durant la nit i bullir l'endemà.
• Fregir la ceba en una paella, afegir el comí a ella, i després d'un temps, va posar als daus de tomàquet. Simmer productes junts sota la tapa tancada vuit minuts.
• Al final de la cocció afegir les faves a la paella i barrejar amb altres productes i s'escalfi durant diversos minuts.
• fulles de greix Lavash mató, la van posar enciam, herbes en pols, en glaçons d'alvocat diverses culleres de la barreja de fesols.

Doblar rotllo en blanc, tallar per la meitat i estrenyi cada peça en un tovalló.

conclusió

Com es pot veure, shawarma es cuina vegetariana molt simple. Intenta cuinar en una de les nostres receptes i sorprèn als teus éssers estimats plat original.