Triar una recepta cruixent de pals

La civilització i les noves tecnologies realitzar diversos ajustos en la nostra vida, incloent els no tan bons. Malauradament, ens hem convertit en el gust del menjar casolà podzabyvat i més mestresses de casa prefereixen les estufes d'aliments restaurant i semi-permanents i plats de cuina el conegudes. Sens dubte, és bo que tinguem tan grans possibilitats materials. Però no cal oblidar que els palets cruixents recepta - és també l'enllaç de les nostres tradicions familiars, el que crea una atmosfera de silenci benestar moral i enforteix la relació entre amics propers. Potser és massa fort argument, però en realitat la forma en què ho és. Recordar el que estaven asseguts a la taula amb la família i brossa crugia, al forn mare o l'àvia! Cap de vostès diria que eren els millors moments de la seva vida. Així que anem a recrear aquesta atmosfera, i per als seus fills! Si s'uneix a nosaltres, li ensenyarà com cuinar llenya trencadís. Seleccioneu la recepta per palets cruixents, que cal provar.

Així brossa senzill es diu així perquè és necessari estendre la massa el més fina possible. És aquesta tecnologia permet rodar la fragilitat i mossegar postres crea l'efecte de la defensa de branquetes fines sobre una estella. fràgils peces d'aquesta deliciosa pasta fregida en una gran quantitat d'oli vegetal. no podem permetre que les peces d'assaig es fregeixen estretament. Així que prepara't per un temps bastant llarg que es col·loca a l'estufa. No obstant això, els resultats seran molt bé, i la seva família serien d'esperar el moment en que la propera vegada que vostè està pensant tractar-los amb aquests dolços.

La primera recepta de palets cruixents es dedicarà a la variant clàssica per als que necessiten 6 ous, una cullerada de sucre, un quart de tassa de llet i 2 ½ tasses de farina. La llet es pot substituir amb la crema, però després es torna cap a fora la pasta consistència més oliosa.

Amassar la massa és la següent. Dels ous i separar els rovells només els fem servir. Fregui els rovells amb el sucre fins que es dissolgui completament i no hi havia una mota. Abocar el líquid de tornada seleccionada i afegir la farina. Amassar la massa durant molt de temps i llest per a un curt període de temps, eliminar a un costat, el cobreix amb paper d'alumini. Després divideixi el pes en 3 parts iguals i rodar a terme per separat fins que s'aclareixi. A continuació, cada capa es talla en tires d'una amplada de 2 i una longitud d'aproximadament 10 centímetres. Al centre de cada tira fa una incisió i l'empeny a un extrem de la prova. Resulta una mena d'arc, que cauen immediatament al punt d'ebullició de fregir.

llenya fregit ràpid, no excedeixi recomana. De canonades galetes calents escampar-hi sucre en pols llest. Això és el fàcil preparar llenya. Observar la tecnologia i el nombre de components de la prova i tot el que obté.

I a continuació, veurem com preparar trencadís llenya, si la seva casa de sobte va formar una crema agra extra, el que necessita amb urgència per ser utilitzat. Per aquestes postres triga només 3 ous, que hagi de trencar-se en un bol i batre. A continuació afegim 2-3 cullerades de crema agra i 2 cullerades de vodka ordinària. Vostè pot prendre i el brandi, la massa encara licitar. Rodar sobre una capa fina, tallar petits quadrats i es fregeixen amb el procediment anterior. Obtenir els productes acabats convenientment amb un colador de metall. Una vegada que la llenya al forn, començar a fer la formació de gel per a les quals cal tenir en proporcions iguals de mel i sucre. Bullir aquesta barreja és necessari espesseixi estatals. Després, amb les mans mullades llenya barreja i el xarop resultant, es va estendre sobre la safata portaobjectes i decorar. Aquesta recepta de palets cruixents pot seleccionar com les decoracions de taula festiva.