Culinaris "Yin-Yang" recepta de l'amanida - plats per als amants

Yin i Yang, segons la filosofia oriental, representen homes i dones. També hi ha una amanida amb un nom tan inusual. Serà molt important fer aquest plat per un sopar romàntic. Hi ha moltes opcions de cocció. Així, per exemple, el "Yin-Yang" recepta de l'amanida s'ofereixen. Preparar tot el necessari i procedir a la creació d'aquesta obra mestra culinària.

Amanida "Yin-Yang": fotos, receptes

Es necessiten els següents ingredients:

• porc (dos-cents grams);
• Dos ous de gallina;
• la maionesa;
• tomàquets (dos);
• sal de mar (pessic);
• formatge dur (cent grams);
• ceba (una peça).

eines de cuina:

• cassola;
• àmplia placa;
• escuradents de dents;
• cullera;
• vidre.

procés de preparació

Prendre una paella i afegir l'aigua. Podsolite. Col·loqui a foc alt. Quan l'aigua bull, porc fos. Durant dues hores, cuinar. A continuació, retiri la carn de porc de la paella i deixar refredar. Mentrestant, posar a bullir ous. Quan el porc és fresc, tallat en trossos petits. Netejar les cebes de la closca, i picar finament. Prendre els tomàquets, el rentat i tallar-les en cubs petits. Dividiu la massa tallada en dues parts. En primer lloc anar a l'amanida, i el segon en la decoració. reixa de formatge.

Per tant, es preparen tots els ingredients. Ara prengui un plat ample i començar a crear singular plat "Yin-Yang". Amanida jeia capes. Ratllat cebes de manera uniforme sobre la placa. Cobrir amb la carn de porc. maionesa Promazhte. A continuació, poseu sobre la capa de carn tomàquets. A més formatge distribueix uniformement. Un cop més raspallar amb maionesa. Començar a decorar l'amanida. Tome un escuradents de dents i fer una amanida al mig de la "onada". A continuació, realitzi el vidre habitual en tots dos costats del cercle. Prendre els tomàquets, prèviament tallats, i col·locar una meitat de l'amanida i en un cercle en el costat oposat. Netejar la closca dels ous bullits. Separar la clara del rovell. Fregui les clares d'ou amb un ratllador. Poseu-ho en l'altre costat i al cercle oposat. Poseu el plat durant unes hores a la nevera, per la qual cosa està bé xop. Servir l'amanida "Yin-Yang" al final dels temps. Fotos de plats units a la recepta.

Preparació d'amanida opcions abunden. Moltes de la capa reemplaçat a la capa de tomàquet cogombre en el pollastre porc i així successivament. Tot depèn de la seva imaginació. No tingueu por de substituir ingredients, perquè el més important en una amanida - una decoració en forma de símbols del principi femení i masculí.

recepta vegetariana per a l'amanida "Yin-Yang"

Aquest plat pot ser presentat per a qualsevol dia de festa. Per preparar necessita els següents productes:

• all (un parell de dents);
• remolatxa (dos);
• la maionesa;
• formatge processat;
• una pastanaga;
• sal de mar;
• pebre de Jamaica.

Primer bullir les verdures. Ratllar el formatge. Quan les verdures decocció d'ells refredar. Després, fregui amb un ratllador. Prendre dues bols. En un sol lloc les pastanagues, l'altre - la remolatxa. En tots dos bols igualment afegir el formatge, l'all picat, sal, espècies i assaonar amb maionesa. A continuació, començar a difondre el plat al plat i donar-li la forma de símbols.

amanida de capes "Yin-Yang"

Cal preparar:

• formatge (cent grams);
• ous cuits (dues);
• xampinyons marinats (un banc);
• poma (un);
• olives sense pinyol (cent grams);
• maionesa.

Els productes que s'utilitzen per a la preparació d'aquest plat és molt senzilla i accessible, i ben combinat. Aquesta recepta d'amanida de "Yin-Yang" diversificar la taula de vacances i impressionar als seus convidats amb la seva alimentació habitual.

Així tallar xampinyons marinats. ous passats per aigua neta. rovell de rutina. La proteïna s'ha posposat, serà útil més endavant. rentat d'ull de bou, pelar i ratllar i formatge.

Quan preparar tots els ingredients, captar immediatament posar-los en capes. A la part inferior dels bolets enciamera Put picades. maionesa Promazhte. Següent capa - rovell d'ou. No s'oblidi cada vegada lubricat amb maionesa. A continuació, poseu la poma ratllada i escampar formatge a sobre. Ara, el moment més interessant - dibuix de la part superior dels símbols d'enciam "Yin i Yang". Toothpick realitzar línia corba. Escampar la meitat d'una amanida amb clara d'ou, i l'altre - les olives triturades. Un got petit de cercles i fer omplir aquests ingredients, respectivament.

Per a la decoració es pot utilitzar una varietat de productes. Aquest és un disseny molt interessant "Yin-Yang" recepta de l'amanida es pot cuinar.

"Yin-Yang" amb caviar

Preparar els següents ingredients:

• calamar (cinc-cents grams);
• formatge (150 grams);
• cibulet (BEAM);
• la maionesa;
• tomàquets (tres peces);
• tres ous;
• 100 grams de caviar vermell i negre.

Cuinar el calamar. Escuradents de la tallada. Tallar les cebes verdes. Posar en un bol tots els ingredients anteriors, afegir la maionesa i barrejar. Poseu la massa en un bol i estendre uniformement a la part inferior. A continuació, poseu les següents capes:

• tomàquets, picats;
• de formatge ratllat;
• ous, finament picat.

Cada maionesa capa promazyvat. Després decorar els plats principals de caviar, repetint la imatge de Yin i Yang.

Amanida pot ser presentada per lots. Si vostè no té una forma especial, la retallada d'un anell d'ampolla de plàstic que necessita alçada. Posar en un bol i posar-lo en capes d'acord amb la recepta anterior. A continuació, retiri amb cura l'anell.

Esperem que aquesta recepta d'amanida de "Yin-Yang" s'omplirà el seu llibre de cuina.

Bon profit!