Aliments i begudes, Amanides
Amanida "mono": Recepta, consells sobre el registre
D'acord amb el calendari oriental, cada any té el seu propi patró dels animals de tot el món. Alguns argumenten que tal símbol ha d'estar present al festival. Per tant, l'amanida "mono" l'any 2016 a la taula d'Any Nou serà just a temps.
mico alegre
Any Nou sempre ha de portar només alegria i bon humor. I si es cuina a la taula, llavors podem suposar amanida "mono" aquest objectiu s'aconsegueix.
Només cal comprar alguns productes: 0,5 quilos de pollastre, 3 ous, 2 cebes, 200 grams de pomes fresques, 3 olives, sal, 125 grams de formatge, pebre negre, maionesa i 2 culleradetes de nous.
El procés de cocció és el següent:
- En primer lloc cal tallar la ceba durant uns minuts i s'aboca aigua bullint a tota l'amargor esquerra.
- Filet bullit i tallat en cubs com sigui possible.
- Ous arbitràriament tallades i llesca de formatge i pomes tallen amb un ratllador.
- Els components connectats entre si, afegir sal, assaoneu amb maionesa i afegir una mica de pebre.
- De la massa resultant per formar un ampli mico cap de la placa.
- De nous ratllat per sobre copete laic i no vores de les tires d'olives picades.
- La resta del formatge, ratllar i els escampar tot l'espai obert.
- les olives tallades per la meitat a la mà per fer que els ulls i el nas, i els xips utilitzats són adequats per a la boca.
Ara podem suposar que l'amanida "mono" està llest.
Any Nou a Francès
Cada nació té els seus hàbits i preferències de gust. amanida francès "mono" tindrà un aspecte diferent. Tot i que la gamma de productes és molt similar a la versió anterior: 1 ceba, 100 grams de formatge, ou, poma, olives, maionesa i una mica boig.
Però la tecnologia és una mica diferent:
- Encara tot comença amb un arc. Serà la base per a una amanida. Per tal de no malmetre el plat, és millor per marinar amb el sucre i el vinagre durant deu minuts.
- Després d'aquest farciment pot ser drenat, i la resta del producte va posar una capa fina de la contorn del cap i la maionesa abundantment borrissol. Posteriorment, per la qual cosa tindrà a veure amb cada capa.
- A més, cal difondre gradualment els uns als altres productes triturats (ou i poma), mantenint al mateix temps la frontera patró.
- La capa final és el formatge. No ha de ser promazyvat.
- Cobreixi amb olives a partir dels ulls, la boca, el nas i el cabell.
- nous ratllades destaquen les galtes i orelles micos.
Amanida i llest. Es pot posar amb seguretat al centre de la taula i es preparen per complir amb les vacances.
imatge veraç
A "mono" de Cap d'Any amanida semblava el més veraç, ha de mostrar una imatge d'animals de foc. Tal és l'any que 2016.
En aquest cas és possible utilitzar un plats variants, que necessiten 3 ous, parell de patates, pastanagues, sal, 2 de cogombre en vinagre, 300 grams palets de cranc, pebre mòlt, crema agra i maionesa.
Cuinar Any Nou "mono" amanida es necessita alguna cosa com això:
- Els ous, les patates i les pastanagues a bullir, després es talla en cubs petits. I és millor separar les clares dels rovells.
- Escuradents, cebes i cogombres, també, la necessitat de moldre.
- Tots els productes, excepte els rovells dels ous i les pastanagues, es combinen en un recipient i s'assaona amb una barreja de crema agra i maionesa.
- Va estendre sobre una placa en forma de mico d'orelles grans.
- Escampar el rovell d'ou, el tancament de la massa en tots els costats.
- A partir de les pastanagues per fer un magnífic cabells de foc, i les olives seran utilitzades per a la creació dels trets facials.
una amanida tan fresca que no deixarà ningú indiferent. A més, també és molt saborós.
Plaer d'usar
Recordeu que la salut és necessari, fins i tot durant les vacances. Per tant, ha d'estar atent a l'elecció de plats. Amanida en forma de micos d'aquest es pot preparar utilitzant el marisc.
Només necessita: Banc de calamars enllaunats, tres ous, ceba, ½ tassa d'arròs, cogombre, formatge, enciam, olives, anet i maionesa.
Fer que el plat és simple:
- En primer lloc, cal bullir l'arròs, deixar refredar, després es va quedar fora en forma de plat de caps d'animals.
- Coberta superior tot l'anet picat.
- La tercera capa serà tallat calamar, que ha d'estar a la part superior de Buda maionesa borrissol.
- El següent és la ceba i el cogombre. Ells, també, han de ser lubricats.
- A partir de llavors, la superfície ha de ser ruixat proteïna.
- Després, a través del rovell es va assenyalar galtes i el pentinat contorn.
- Superant petits detalls millor per fer tires primes d'oliva.
- Meitats d'olives s'obtenen bells ulls i anet crearà la il·lusió d'un arc de celebració.
Abans de servir el plat millor deixar reposar a la nevera durant almenys dues hores.
Un plat tradicional
A Rússia, s'ha convertit en una tradició per preparar-se pel arengada de l'Any Nou sota un abric de pell. No obstant això, un propietari experimentat no costa res al seu torn un conjunt estàndard de productes en res. Des que fins i tot pot obtenir una bona amanida "mono" a la taula d'Any Nou.
Abans que el treball necessari per a comprovar la presència de productes: 200 g d'arengada, patates, remolatxa i pastanagues, sal, 2 olives, ceba i maionesa.
El treball en curs:
- La primera cosa que cal bullir totes les verdures excepte les cebes.
- A continuació, pot prendre l'arengada. S'ha de netejar, treure tots els ossos i la carn tallada en cubs petits.
- Refredat Peleu les verdures i ratllar amb un ratllador gruixut convencional.
- Una àmplia placa de patata jeia cara de mico.
- Top maionesa borrissol, empolvorat amb sal i pebre.
- El següent és la ceba i la pastanaga. capes Promazyvat han de ser la mateixa composició.
- Aquest últim ha de ser la remolatxa.
- Olives i patates cuites fan cercles ulls.
- Una mica de formatge ratllat a pràctic per a les cares i les pastanagues, es pot dissenyar la boca.
El plat acabat és el millor ajust per a l'any és un mico de foc.
Una opció similar
Hi ha persones que no els agrada tendències sospitoses. En aquest cas, es poden adaptar perfectament amanida preferida en l'objecte desitjat. És fàcil. Per exemple, una amanida "mono" a la vigília d'Any Nou pot obtenir tots els components de la coneguda "Mimosa".
Per a això, només té 2 patates, Banc de conserves de peix, sal, pastanagues, 100 grams de formatge, 5 ous, maionesa, ceba i olives.
Fàcilment no es requereix:
- Les pastanagues, les patates i els ous han de primer ser bullits i netejats.
- En un plat fons puré suaument el peix amb una forquilla. Altres productes que necessita per tallar a daus o utilitzar un ratllador.
- La forma del cap d'un mico en un plat posar alternativament en els productes d'altres en aquest ordre: patates - peixos - ceba - pastanaga - formatge. Totes les capes sens dubte necessita maionesa promazyvat.
- Per a les peces més petites utilitzen olives, rodanxes fines amb un ganivet.
amanida preparada pot adornar amb els verds. Això només servirà per augmentar l'efecte de la cocció del producte.
Plat amb fruita seca
Cal no oblidar que el Cap d'Any - unes vacances diferents. En aquest dia vull aconseguir el màxim plaer. Això es pot aconseguir fàcilment mitjançant l'ús d'un dels aliments secs. Són tantes vitamines i minerals que els beneficis del producte no hi ha dubte. Per exemple, per a la nova amanida 2016 vestit de "mono" amb prunes.
En aquest cas, és millor utilitzar la següent recepta: dos filets de pollastre necessiten un tercer banc de pèsols enllaunats verds, 5 ous, ceba, 300 grams de xampinyons, nous de vidre, sal, maionesa i 200 grams de prunes seques.
Fabricació de l'amanida és simple:
- Pot començar amb bullint filet i ous.
- En aquest moment, cal posar en remull les prunes panses, la seva badia aigua.
- Xampinyons tallats i després es fregeixen en una paella amb la ceba.
- Fruits secs per assecar i moldre.
- Productes tant com sigui possible per aixafar cubs o tires.
- Després d'això, els va posar en la part superior d'un a l'altre, respectant el següent ordre: Carn - pèsols - bolets i cebes. Entre ells ha de ser una capa fina de maionesa.
- La part inferior de les prunes llecs.
- La capa superior - aquest ou.
Finalitzar consistirà enterament de fruits secs. El pèl i la boca poden estar fetes de palla picada finament, i l'ull s'acostaran a la meitat.
Similar articles
Trending Now