Ants saborosos i saludables en multivarka

Plats d'ants eren sempre en primer lloc en les taules festives dels nobles rics. Aquesta carn és considerat un dels més sans i nutritius. Durant molt temps s'ha preparat en una punxa, al forn en els carbons en un forn. Avui dia, la majoria de la gent està tractant de menjar sa. Si es cuina ants en multivarka, vol dir que el plat no només és deliciós, però també és útil.

Cuinar alci rostit cos de rei

Per a aquesta recepta preparat carn per als nobles rics. Inclou una recepta per al rei. Necessitarem:

• elk de carn - al voltant de 2 kg;
• ceba gran;
• Sal (al gust);
• qualsevol oli vegetal - aproximadament 100 ml.

Per a la marinada que ha de prendre:

• Sobre 150 g de vinagre, es va diluir amb aigua (1: 1);
• la meitat d'una llimona gran;
• una culleradeta de brandi;
• una ceba gran;
• un parell de pastanagues mitjanes;
• culleradeta de pebre rosa;
• 6 pèsols de pebre de Jamaica;
• baies de ginebre culleradeta.

Com cuinar la carn rostida a Elk multivarka

Molts no saben com cuinar ants en multivarka. De fet, molt simple. S'inicia la cocció amb l'adob. Per fer això, s'aboca vinagre en el recipient, es va diluir amb aigua (molt adequat i mineral). A continuació, esprémer el suc de la llimona i afegir el brandi. Posar les espècies i barrejar bé. Rentar les verdures, pelar i tallar en cercles. Elk rentar i tallar en trossos a la carta. Per a la carn posar les verdures i aboqui l'adob sobretot. Cobrir amb un tovalló i es deixa durant un dia.

Quan el promarinuetsya carn, drenatge de la salmorra. Ceba per netejar, rentar, tallar a daus i llimac a foc lent en mantega en una paella. En una cassola aboqui l'oli a Multivarki. Poseu la carn i la ceba. Elk a multivarka prepararan durant quaranta minuts. Per a la preparació del programa seleccioni "extinció". Quan serà el temps, cal deixar que la carn encara durant 15 minuts a la paella. A continuació, pot seure a terme en plaques.

Per a aquest plat, pot afegir amanides vegetals, verdures cuites, pasta, arròs bullit o blat sarraí. No obstant això, s'anima als veritables gourmets d'aplicar com calenta amb fesols. Es pot enllaunada o bullida. Per a aquells que segueixen la figura idealment és adequat bullida joves mongetes tendres. Cal resoldre i es submergeix en aigua bullint amb sal. Cuiner necessita uns 15-20 minuts i després escórrer.

Elk amb patates

Hi ha diferents per a la preparació d'aquesta carn com ants, receptes. En multivarka ho pot fer d'altres maneres. A Rússia sempre cuinar la carn amb patates. Elk amb patates a multivarka cuits, no només és deliciós, nutritiu, i també és útil. A causa de que el menjar no és d'aquest Pa sempre contindrà més vitamines. Moltes persones es pregunten com cuinar ants en multivarka amb patates? Una manera fàcil una reminiscència de l'àvia recepta de carn a la olla al forn. L'única diferència és que els nostres alci en multivarka estaran preparats. necessitem:

• quilograms i mig d'ants;
• cebes grans;
• pastanaga de mida mitjana;
• lliura de patata;
• pèsols de pebre;
• Lavrushka de mida mitjana;
• sal i qualsevol herba.

Cuinar alci rostit en receptes de la seva àvia

La carn tallada en trossos de mida mitjana. Llavors hem de lluitar contra ells amb cura des de totes bandes. Posar en una paella amb oli calent i fregir lleugerament en tots els costats. Verdures netejar i rentar. Patates tallades en cubs, pastanaga - tires fines, i les cebes - en glaçons. En una paella calenta amb oli posar la ceba a foc lent i amb cura, i després afegir les pastanagues i fregir una mica, també. En una cassola de Multivarki posar la carn i les verdures a la part superior. Afegir aigua bullint, una millor brou de verdures a les patates amb la carn estava completament cobert. Afegeix totes les espècies, triar un programa i l'hora. Els nostres alci a multivarka prepararan durant quaranta minuts en el "refredament ràpid". Quan el temps de cocció, cal deixar el rostit durant altres 15 minuts. Mentrestant, es pot preparar l'amanida de col i pastanaga jove, que serà el complement perfecte per a la nostra menjar. Col tallar finament i una mica d'atropellar. Pastanaga Rentar, pelar i reixeta. Tot posar en un bol, afegir sal i pebre al gust. Afegir una mica de Sakharkov, una mica de vinagre de sidra de poma, qualsevol oli vegetal i barrejar.

15 minuts més tard Elk carn amb patates ordenar en plaques. Afegir la crema agra i escampar-hi verdures finament picades. Al costat d'una placa per posar amanida de col fresca. el sopar preparat. Bon profit!