Berenar al vi: receptes senzilles per deliciosos plats

Hi ha moments en què no és necessari per cobrir una taula gran i magnífic, ple de tot tipus de plats, però és necessari en un breu període de temps per preparar un aperitiu a un bon vi o licor. sandvitxos convencionals contemporani creu en la taula no és molt, perquè vol provar alguna cosa inusual i exòtic. Per a tals casos d'escriure aquest article, que revelarà noves receptes que es poden utilitzar en la vida. Vostè aprendrà com preparar un bon aperitiu de la culpa. Ens fixem en algunes receptes dels plats, els ingredients per als quals es poden trobar a qualsevol botiga de queviures, i els seus costos són mínims.

Quin tipus de vi sense formatge ?! Mos a vins amb un bon formatge és l'opció perfecta per a qualsevol taula. Però acaba de tallar el formatge i el va posar en un plat - és banal i massa simple. Anem a fantasiejar una mica. Què tal una combinació de llimona, formatge, maionesa i els verds? Prengui una llimona, esbandida a fons i tallar en cercles. Tasses llimona jeia en una safata, i mantingui els altres ingredients. Per al nostre frec aperitiu de formatge en un ratllador molt fi i barrejar amb la maionesa. A aquesta barreja, afegir les herbes (julivert està molt bé), i un cop més tot a fons. Usant una cullera, per imposar una gran quantitat de maionesa en una rodanxa de llimona. Això és tot! Berenar al vi a punt per sorprendre als seus convidats.

En el seu lloc, pot utilitzar llimona i altres aliments, com el tomàquet. També han de ser rentats i es van tallar en cercles. Posar les verdures al plat, i la part superior amb una cullera de maionesa imposar massa. Per anar bé, es podria usar l'all en comptes de verd. També barrejar el formatge ratllat amb maionesa i afegir-hi un munt d'all. Els verds es poden utilitzar com a decoració. Al cap de pocs minuts a la cuina, i un aperitiu agradable i desitjable per al vi llest.

Una altra recepta aperitiu requerirà dues peces d'albergínia, prop de quatre tomàquets, dos grans d'all, herbes, sal i pebre negre al gust. Els tomàquets, albergínies i verdures es renten bé amb aigua corrent. albergínies després es renta, tallades en peces circulars primes fregir per ambdós costats fins que estiguin daurades en un petit incendi. Pebre i sal a gust, poseu en un plat, esperar fins que es refredin una mica, a continuació, posar la tassa a la part superior de tomàquet. aroma agradable i bonica aparença donaran un munt d'all i herbes, empolvorat per sobre dels sandvitxos vegetals. un aperitiu tals no només és el xoc dels seus clients, sinó també per saciar la seva fam.

Una mica car, però berenar ideal per licor - un deliciós plat de salmó. A continuació, tindrà al voltant de 250 grams de salmó amb sal, 125-150 g de formatge cottage, una mica de caviar vermell, all i herbes al gust i llimona es pot utilitzar per a la decoració. El procés de cocció és tan simple com la recepta anterior.

Començar amb el fet que la barreja fins que quedi suau formatge crema i anet picat, afegint-hi all picat. Com a base per a l'ús d'una barreja de salmó amb sal, tallada en petits quadrats i s'anota al costat en un plat. Cada peça de la coberta de salmó amb una culleradeta de farcit preparat, i en la part superior decorar amb caviar vermell per donar-li un aspecte festiu. A més, es pot afegir a un plat de rodanxes de llimona per decorar la seva berenar.

En general, lleugers i fiables receptes per aperitius fins vi o licor s'emmagatzemen de forma ràpida i posteriorment requereixen només la seva imaginació. Qualsevol verdura, carn, peix i fins i tot fruites són ideals per a aperitius. Els plats principals també es poden propagar taronges, pinyes o aranges, que es combinen amb altres productes. De tant en tant pot canviar els ingredients, i després un aperitiu amb vi, xampany o licor és un plat favorit de la seva família durant les festes de vacances.