Pastissos ràpids sobre el quefir amb farcit de col

pastissos ràpids quefir preparen en només 80 minuts. Farciment per aquest plat pot servir com col fregit i patates arrugades, i els bolets, i altres ingredients. Avui ens fixem en la primera opció, la qual inclou col i ous durs.

fregits ràpids empanades al quefir: una recepta detallada

Components per a l'ompliment i bases:

• oli de gira-sol refinat - per fregir i pastisseria farcits;
• ous de pollastre mitjanes - 3 peces ;.
• quefir de gruix 3,2% - 200 ml;
• farina blanca, blat - 400-500 g;
• formatge - 250 g;
• menjador de soda - ½ cullerada de postres;
• col fresca - ½ tap de mig;
• cebes blanques - 3 peces ;.
• petites pastanagues - 2 peces ;.
• sorra sucre - 1,5 cullera petita;
• sal - l'ús de la discreció.

conceptes bàsics de cuina

quefir empanades ràpida s'ha de fer des d'una simple pasta de full. Pastant un marc d'aquest tipus és necessària per escalfar el iogurt poc espessa, i després tornar-lo cullerada de bicarbonat de sodi, afegir sal de taula i sucre. Després que tots els components anteriors de la solució, cal afegir-hi la farina de blat i formatge ratllat. Com a resultat, vostè ha de tenir a formar una massa bastant rígid, que s'estén des de les mans.

farcit de cuinar

Com es va esmentar anteriorment, les coques ràpides a iogurt es poden preparar per complet dels diferents ingredients. Vam decidir utilitzar la col fregit. Per a la preparació d'aquests farcits cal netejar i triturar els següents vegetals: col, cebes cebes blanques i pastanagues. Altres ingredients necessaris per posar en una cassola, afegir a la mateixa l'oli i l'aigua potable, afegir sal i cuinar als productes de suavitat complets (a menys d'una hora). Una vegada que totes les verdures perden la humitat, han de ser una mica alevins. També hi ha una necessitat d'afegir el farcit d'ous durs, que es recomanen per a fregar en un ratllador gran.

modelatge semifinals

quefir empanades ràpida es formen molt ràpidament i fàcilment. Per a això, prendre un tros de massa, rodar fora del cercle, i després posar al mig d'un 1 o 2 cullerades grans de farciment. A més, basant-se en els següents fortament pessigar les vores. De la mateixa manera preparat i tots els altres productes semiacabats.

Procés de fregit productes farinacis

Coques de menjar ràpid de quefir requereixen l'ús obligatori d'una paella profunda (PA). Els plats han de abocar l'oli (que cobreix la superfície de 2 cm) i després posar successivament 5-6 intermedis. Després d'empanades de fregir en una paella a banda i banda, han de enganxar forquilla i col·locar en una placa profunda.

Com servir pastissos a la taula

productes de farina, fetes sobre la base de quefir farcida de col i ous, ha de ser servida per al sopar a l'estat calent. A més d'un abundant tals recomanada per presentar salsa de tomàquet calenta i te calent i dolç.

Cal assenyalar que almenys deliciosos pastissos obtinguts amb patates arrugades i fongs (disponible de carn), l'ou i la ceba verda, arròs, carbassa, i altres ingredients.