Com cuinar delicioses patates?

A partir de les patates joves es pot cuinar una gran quantitat de plats diferents. Pot ser fàcil de cuinar, escampar-hi oli i escampar-hi l'anet olor fragant i deliciosa obligarà a les llars per cridar a la taula per segona vegada! I si un petit somni, coure les patates amb bolets, diverses herbes, crema agra, o el que algunes verdures primerenques, un plat pot decorar qualsevol taula de vacances i per satisfer els paladars més mimats.

Noves patates amb la menta i la llimona

Tot i la facilitat de preparació, el resultat és un plat d'acompanyament molt aromàtic i de sabor agradable per a aus de corral o peix. A més de les patates per a la presa d abastiment de combustible:

• 2 cullerades crema (baix en greix);
• 1 cullerada mostassa (dolça);
• 2 cullerades oli;
• suc de mitja llimona mig;
• 2 cullerades menta fresca picada;
• 3 petits grans d'all.

La cocció no pren molt de temps. Patates (kg) esbandida i bullir en aigua amb sal. Els ingredients enumerats anteriorment fer la salsa, sal al gust. Per estendre les patates calentes a les plaques, s'aboca la salsa i servir immediatament.

Jove patates amb salmó

Vostè va a un pícnic? A continuació, tractar de fer un temps ràpid de patates amb salmó kebab. Els productes s'han de tenir en el nombre de consumidors. Les patates bullides tallades a rodanxes, ruixar amb oli de suc de llimona, pebre vermell en pols amb un pebre sec negre (recentment). El peix es talla en galledes grans, sabor amb pebre, prisolit, ruixar amb el suc de llimona i la mantega. Fes lliscar les rodanxes de patata i salmó en punxes, daurats sobre les brases 6-7 minuts. Si les excursions es van trencar, a continuació, es pot fregir al forn pre-escalfat.

patates cuites al forn amb crema agra

sopar a la llum ràpida de noves patates guisades amb formatge cottage i llavors de comí de prat. Tubercles petits bullir, escalfar l'oli en una paella, fregir el comí, afegir les patates. Donar-li una bronzejada, abocar una mica de sal crema agra i cuini a foc lent durant uns minuts. Amb patates calentes servits mató amb herbes, amb gust de suc de llimona i el iogurt sense sucre.

patates joves en les punxes

El plat més simple per cuinar en una foguera. Preparació No es necessita molt de temps. Mark small tubercles, rentat, sec, embolicats en llesques primes de cansalada o greix de cansalada, que es distribueixen en els pinxos i es fregeixen més de carbons. Si es desitja, les patates en les punxes es poden complementar amb petites bolets. Hi ha millors pinxos calents, assaonats amb salsa de tomàquet o salsa d'una altra, cogombres, julivert, alfàbrega, anet s'ajusti bé.

Patates joves amb cogombres

Amanida deliciosa i simple de les patates cuites al forn. Rentar dotzena de tubercles, sec, col·locar cada làmina és ben embolicar i coure en un forn calent. Es durà a 40 minuts fins que les patates s'estan preparant per fer estacions de servei. En un recipient s'enfonsen ceba vermella, tres o quatre de cogombre en vinagre, afegir 2 cullerades mostassa, abocar el vinagre i l'oli, el gust amb pebre negre, prisolit. Patates refredar lleugerament, tallat en llesques grans, per desplaçar en un bol, abocar la salsa, remenar i escampar-anet picat i servir calent.