Com cuinar el pilaf amb carn

Si hi havia un desig de fer per al sopar alguna cosa senzilla i, per descomptat, saborós, és possible experimentar i cuinar pilaf amb carn. El gust no és inferior al plat tradicional, però el procés de cocció triga menys temps. Pilaf resulta sucosa, tendra i fusió a la boca. Aquest plat es pot preparar fins i tot per a un dia de festa. Llavors, com cuinar pilaf amb carn?

La recepta a la paella

Per preparar aquest plat es necessita:

• arròs circular 200g.
• 200 grams de carn picada.
• 200 g de ceba.
• 200 g de pastanaga.
• 100 ml d'oli per base de la planta.
• 3 grans d'all.
• 1 cullerada. espècies cullera.
• Sal.

La varietat de plats

Molts experts recomanen cuinar pilaf en un calder. Si això no és possible, llavors adaptar-se a la paella amb un fons, en lloc de gruix. També està disponible paella. Per a tals plats han de ser gruixudes parets i el fons. Pa Ideal, de ferro colat. Aquest material s'escalfa de manera més uniforme, i després d'un llarg fred. També cal tenir en compte la mida del contenidor. Paella petita no és adequat. És millor utilitzar contenidors d'ample i profund.

Consells per cuinar

Per aconseguir una deliciosa pilaf amb carn, ha de complir amb les proporcions. Els principals components necessaris per prendre en quantitats iguals. Si s'utilitza per a la preparació d'1 kg d'arròs, el mateix nombre ha de ser carn picada, cebes i pastanagues.

En cuinar pilaf amb carn que triga almenys 40 minuts, amb exclusió dels productes de preparació.

Pel que fa a una espècia, a continuació, es recomana aquest plat d'utilitzar aquests additius naturals com el pebre, el comí, el coriandre, l'aladern fals, la cúrcuma i així successivament. Si ho desitja, pot comprar premesclat per pilaf o cuinar vostè mateix.

carn de porc picada es pot afegir, mixta o sòl. En aquest últim cas es necessita més temps per rostir a la graella. En qualsevol cas, una deliciosa pilaf amb carn.

Per a la preparació d'aquest plat no s'ajusta a totes les figures. només es recomana l'ús de la ronda. Pilaf o silvestres arròs al vapor no funcionaran. Això pot ser molt gropa bullen.

Preparació de l'aliment

Per fer pilaf amb la carn, la recepta és bastant simple, és necessari per preparar els components principals. Les cebes de netejar, i després es talla en cubs petits. Si no us importa un gust pronunciat de verdures, es pot tallar els semicercles. Les pastanagues de netejar, esbandir amb aigua corrent, després es talla en tires fines. Si cal, pot ratllar amb un ratllador gruixut.

Figura bust recomana, eliminant d'ella tot escombraries. Irrigar la gropa una necessitat. Després d'això, l'arròs té una mica sec.

preparació zazharki

Pa ha de ser escalfat. S'ha de abocar l'oli vegetal i posar un arc. Ha de fregir fins que estiguin transparents. A continuació, abocar a la paella es col·loca pastanagues. Quan es torna suau, s'ha d'establir el farciment. Ha de ser productes ben barrejats. Altrament picada reunir en grumolls. Fry productes han d'estar dins de 5 - 10 minuts.

No cal fer boles de carn picada. Seria millor si pilaf cauran carn taques. El contingut de la paella d'afegir sal i espècies. A la part superior de la carn picada i verdures de dissenyar l'arròs preparat. Es recomana per fregir amb els productes que queden encara 5 minuts.

cuinar l'arròs

Quan l'arròs en el curs de torrat es converteix en or empenta necessària en productes d'all pelat, i després abocar totes les 2 tasses d'aigua bullint. Es recomana foc per fer un plat petit i coure a foc lent, cobert per prop de 30 minuts.

Tota l'aigua de la cubeta es va evaporar. Després d'aquest plat val la pena provar. Si l'arròs no està llest, cal abocar un altre got d'aigua. Després de 10 minuts carn pilaf està llest. El plat s'ha de deixar a la paella sota la tapa una mica de descans. Després de 10 minuts, risotto pot organitzar en plaques i servir amb escabetx o verdures fresques.