Com cuinar els rotllos de col en multivarka "Redmond"

multivarka omple "Redmond" fer amb força facilitat i rapidesa. No obstant això, val la pena recordar que aquest plat té dues formes de cuinar. La primera variant es basa en l'ús de fulles de col sencers, que, després del processament s'omplen amb una quantitat suficient de la carn. El segon és les costelles úniques, que consta d'una barreja de carn picada i verdures triturades. Avui ens fixem en l'última opció, ja que aquest plat és particularment simple i fàcil de preparar.

Deliciosos rotllos de col mandrosos: la recepta en multivarka "Redmond"

Ingredients necessaris:

• Col fresca - 1 mitjà d'un petit tap;
• polpa de vedella - 150 g;
• polpa magra de porc - 150 g;
• Bulbs grans - 2-3 pc ;.
• salsa de tomàquet - 6 culleres grans;
• sal de sodi petita - en preferències personals;
• Xile - un pessic;
• arròs de gra rodó - 1/3 tassa;
• aigua potable - 1-2 tasses.

El processament del producte de carn

multivarka omple "Redmond" ha de començar a veure amb la preparació de carn picada. Per a això, es pot prendre qualsevol producte, però hem guanyat una carn magra de vedella i porc. Ells han de ser ben rentades amb aigua calenta, i llavors es netegen per diversos elements innecessaris i picades en trossos mitjans. A més, es recomana moldre la carn, usant un molinet o liquadora amb un ganivet afilat.

El procés de preparació de la base per a plats

Com es va descriure anteriorment, mandrós farcits en multivarka "Redmond 'són prou grans costella amb col i picat ratllat. Per fer aquest plat, cal prendre vegetal mitjà representat, enjuagela del dolent i les parts no comestibles, i després tallar destral culinària o un gran ganivet afilat. A més, també es recomana per tallar i 2-3 cebes grans.

Per rotllos de col a multivarka "Redmond" per obtenir una abundant, sinó que també ha de afegir Ronda d'arròs bullit. Per a aquest propòsit, és desitjable per ordenar la grup, acuradament rentar i cuinar durant 15 minuts en aigua amb sal. El producte requereix una forta encaixada, privant per complet de qualsevol líquid.

Quan tots els ingredients bàsics per ser processats, han d'estar connectats a un recipient gran i després el gust amb pebre vermell mòlt fina i la sal de taula. Tots els productes han d'estar disposats d'agitar les mans de manera que formin una massa homogènia, que fàcilment es porta a terme de qualsevol forma (perquè això picada pot afegir, a més, 1 ou cru).

tractament tèrmic

multivarka farciment "Redmond" s'ha de preparar en una manera d'extinció dins de 60-80 minuts. Amb aquesta finalitat, s'han de posar en un dispositiu de recipient engreixat, aboqui 1-2 tasses d'aigua potable i per donar sabor a diverses cullerades de salsa de tomàquet.

servir correcta

rotllos de col mandrosos han de ser alimentats a la taula en forma de calenta o tèbia. També, per tal un deliciós i suficient per presentar la crema recomanada de greix gruixuda, salsa de tomàquet i verdures picades abundant.