Com cuinar Zrazy

Quan es tracta de costella de carn, és possible fer un farcit de verdures, i si es tracta d' una costella de verdures, és possible fer que el farcit de carn. En el cas de plats sense carn pot dir que Zrazy es poden preparar sense l'ús de la carn, és a dir, hamburguesa es fa a partir de patates, i com a farcit realitzar altres verdures. A continuació, haurà d'aprendre a cuinar Zrazy de patates, i el que es necessita per això.

Per preparar aquest plat, pot utilitzar aquest tipus de productes: papes, rovells d'ou, mantega, xampinyons, ceba, all i sal. Les patates es poden reemplaçar amb les remolatxes o pastanagues, llavors s'obté el plat original i molt saborós. Quan es forma costella, que es col·loca a l'interior del farciment, ha de rodar en el pa ratllat, a continuació, fregir en oli vegetal.

Molts estan acostumats des de la infància a Zrazy va fer en forma d'un convencionals empanades de carn, que es troba dins de la col guisat o altres farcits. En algunes famílies, que es van preparar a partir de la massa de patata, i es col·loquen dins de la mateixa la col o la carn picada. Després de fregir Zrazy pot coure, a continuació, seran més suculentes. En realitat, la paraula "Zrazy" va arribar al nostre idioma de la polonesa i significa "tallar el tros". Al segle XVII es va decidir preparar-los d'una sola peça de carn que es va rebutjar a fons, posar el farciment en ell i enrotllat per rostir.

Com cuinar Zrazy

Per cuinar, vostè ha de prendre un quilo de patates pelades, llet o crema - mitja tassa, un gra d'all, sal, crema agra i mantega. Abans de presentar un plat a taula, cal establir Zrazy en un plat, a continuació, escampar-hi la mantega fosa.

Vegem amb més detall com cuinar Zrazy. Per preparar els deliciosos plats que ha de prendre 12 papes, tres-cents grams de carn, ous, un parell de cebes, sal i pebre. En primer lloc, es pot fer el farciment, per això, ha de bullir la carn i, a continuació, es mol amb un molí o liquadora. Després que es pot començar a treballar amb patates cuites, que han de colpejar al puré de patates. Quan la pasta està a punt, humitejar les mans i formar una coca, que es col·loca dins el farciment. El farciment es compon no només de la carn prèviament preparada, encara cal afegir la ceba picada i ou i espècies. Quan es forma la coca, cal posar en el farciment i rodar Zrazy. Per a vostè, es va posar de manifest com fer Zrazy, serà suficient perquè es donin una vegada, llavors tot s'obtindran sense cap problema. Treballa amb puré de patates serà molt més fàcil si es mulla les mans en l'aigua. Després de formar les empanades que necessiten per rodar en pa ratllat i fregir en una paella fins que estiguin daurats i cuinat.

Zrazy es pot posar en una font de servir la taula amb crema agra o mantega fosa i decorar amb fulles verdes.

Si vostè s'està preguntant com fer Zrazy amb altres farcits, aquí és important entendre que en el procés no hi ha diferències fonamentals entre el simplement es col·loca dins d'una altra cosa. Un només pot fregir Zrazy i, a continuació, les posen sobre una safata de forn i col·locar al forn al mateix temps en cada posar un petit tros de mantega. Quan estigui llest es pot alimentar, igual que en la versió anterior.

Com cuinar Zrazy: petits retocs

Si té por que la seva Zrazy en fregir les patates poden esquerdar, és possible assegurar, si cada salsa d'ou batut i després en pa ratllat. Ou en aquest cas actuarà com una mena de cola.

Durant la preparació d'aquest plat no és gran cosa, així que no tingui por. Bon profit!