Com es prepara la barreja per pancakes? Premesclat per pancakes: opinions

Sap vostè com preparar una barreja per pancakes? Si aquest tipus de producte que està escoltant per primera vegada, les seves receptes detallades, descriurem a continuació.

Informació general sobre els dolços casolans

Pancakes anomenats producte culinari, que es prepara fregint massa es van abocar en una paella calenta. Aquesta menjar generalment té una forma circular. Es pot aplicar a la taula amb molt diferents aperitius. A més, creps fines s'utilitzen sovint per embolicar-los en el farciment.

Com es pot preparar un producte deliciós i nutritiu? Premesclat per pancakes que es venen en gairebé totes les botigues. No obstant això, no sempre es compleix amb tots els requisits de qualitat i seguretat. Per tant, és millor preparar-se.

Com fer una barreja per pancakes en casa?

Hi ha moltes opcions per a la preparació d'un producte d'aquest tipus. El més popular és el de l'aplicació dels quals s'utilitzen els següents ingredients:

• farina de blat - al voltant de 6 tasses;
• farina de blat de moro - al voltant de 1,5 tasses;
• sucre blanc - ½ tassa;
• llet en pols - 1,5 tassa;
• pols de coure (desintegrant) - prop de 2 culleres grans;
• sal iodada - ½ cullerada de postres.

Procés de preparació del pes sec

Barreja per preparar pancakes casa ràpid i fàcil. Per això, utilitzeu un recipient profund i una cassola. Es va estendre el blat i la farina de blat de moro, i afegir el sucre blanc, llet en pols i la sal iodada.

Que en el procés de fregir pancakes són ben preparat i no s'han convertit Cleckley, en una barreja de flux lliure també d'afegir una mica de pols de coure o l'anomenat pols de coure.

On es guarden a perdre pes?

Barreja per pancakes es pot emmagatzemar durant molt de temps. Però això és la condició que tal producte es col·locarà en un lloc sec i sense accés a la llum solar.

Pot comprendre un pes acabat en un pot de vidre o en una bossa de plàstic convencional.

Fabricació d'una barreja de sèrum de llet seca

Una barreja seca per pancakes a casa es pot preparar utilitzant una varietat de productes. Si vostè té el sèrum de llet granular disponible, llavors sortirà productes molt saborosos i nutritius.

Per tant, per a la preparació de la massa seca dels pancakes que hagi de comprar:

• farina de blat màxim de llum - sobre 600 g;
• sucre de remolatxa - ¼ de tassa;
• sèrum de llet sec (pols) - aproximadament 1/2 tassa;
• cullerada de soda - 2 cullerades de postres;
• de llevat en pols - 20 g;
• pols d'ou - 1 cullera gran;
• sal de taula - 5 g

Un mètode per preparar un producte sec

Considerat una barreja per creps preparats exactament de la mateixa manera que en la recepta anterior. Per a això es necessita molt recipient sec, i després es va estendre alternativament en ella la farina brillant, sec, sèrum de llet cullerada de bicarbonat de sodi, sucre de remolatxa, sal de taula i la pols de coure. A més, algunes mestresses de casa s'afegeixen a la base de seca ou en pols. Ell va a fer pancakes més elàstica i deliciosa.

Contenir premesclat ha d'estar en un lloc sec, on no s'exposa als raigs solars.

barreja de la recepta de creps amb crema agra i pols d'ou

Poques persones saben, però a més de nata líquida tradicional, que es ven a les botigues, es pot comprar fàcilment un producte similar, però només en una forma seca. Amb aquest component, les seves creps seran més tendra i saborosa.

Per tant, per fer la barreja per pancakes a casa, vostè necessita comprar:

• la llum de sucre - 1/3 tassa;
• farina de blat - aproximadament 4 tasses;
• pols d'ou - 10 g;
• crema de pols seca - aproximadament 2/3 tassa;
• cullerada de soda - 2 cullerades de postres;
• de pols de coure - al voltant de 15 g;
• sal fina cuina - aproximadament 5 g

Com cuinar?

Preparar una barreja per pancakes seca pot fins i tot adolescent. Amb aquesta finalitat, tots aquests components al seu torn es va estendre en un recipient fondo, i després es remou vigorosament. Per tant aconseguir necessàriament homogeneïtat de masses.

Utilitzeu barreja acabada pot ser immediatament després de barrejar tots els ingredients, així com després d'algun temps. Cal assenyalar que aquest tipus de producte a granel pot ser emmagatzemat en un lloc fosc durant diversos mesos.

Forma d'ús?

Utilitzar la barreja per a un lot de pancakes tan fàcilment com per preparar-lo. Per a això, utilitzi un productes completament diferents. Algú es barreja a perdre pes amb aigua potable, i algú afegeix una llet, iogurt i fins i tot iogurt. El més important és triar les proporcions adequades.

Per tant, per fer deliciosos creps fetes a casa, cal connectar un got ple d'aigua amb una tassa de barreja seca. Barrejar aquests ingredients ha de tenir molta cura per tal de no grumolls bol format.

Si no ho fa barreja seca afegit a l'ou en pols, llavors és possible incloure 1 ou fresc. El mateix passa amb el sèrum de llet i la crema agra.

S'obtenen també molt saborosos creps, que es fan amb mantega fosa. Aquests ingredients líquids es barregen en un recipient a part i després afegir-los a deixar anar el pes. Per provar la seva homogeneïtat pot ser pastat amb halo o mesclador a baixa velocitat.

Com fregir?

Fry fundació pancake preparat a partir de la barreja seca, ha de ser exactament la mateixa que la massa usual. Per a aquest propòsit, una climatitzada i untat amb part del càrter d'oli de gira-sol propagació de la base, i després fregit fins que la seva superfície es dauri característica (banda i banda).

Després que els pancakes són llestos, necessàriament amb gust de mantega.

l'opinió del consumidor

Hi ha moltes mestresses de casa utilitzen la barreja seca per pancakes? Els comentaris diuen que aquestes persones són una minoria. Això es deu en part al fet que les dones modernes no són conscients de la possibilitat de preparar una barreja per pancakes a casa.

Les mateixes persones que utilitzen un pes similar en cada oportunitat per informar que gràcies a ella per fi va aprendre a cuinar, no només és deliciós, sinó també un esmorzar ràpid per a la seva família. Amb pols pancake disponible, només ha de ser diluït amb aigua o algun altre líquid i després es fa servir per al seu propòsit pretès.

També cal assenyalar que el gust de les postres fet per una barreja seca no difereix del gust de pancakes, cuit de manera convencional.