Com fer suc de síndria per a l'hivern: receptes i tècniques de cuina

L'estiu està preparant un munt de regals per a nosaltres. Es tracta d'una varietat de fruites, verdures, herbes. Cadascun d'ells porta una gran quantitat de vitamines i minerals necessaris per mantenir un estil de vida saludable. Per exemple, la síndria - no és només un dolç per a tota la família, sinó també regal molt curatiu.

baia Útil

Amb les síndries poden netejar el cos d'escòries de la brutícia interior que s'acumula en els últims anys. Sobretot si es presta atenció a la condició de la crisi ecològica, l'amor dels mals hàbits, la transitorietat de la vida. Però no tots els consumidors són conscients de l'útil síndria, i no sempre s'utilitzen correctament en els aliments. Com a regla general, es recomana prendre-ho amb l'estómac buit. Després, amb l'ajuda d'una bona forma i es pot mantenir per sempre i la salut i curar moltes malalties. Resulta que la síndria - un producte molt necessari en la vida moderna. És una llàstima que es pot adquirir només un curt període de temps en l'any. Però va resultar que hi ha maneres de preservació. Per exemple, és possible collir suc de síndria per a l'hivern, de manera que durant la temporada de fred per gaudir-ne. Per fer-ho, es necessita una mica de temps i esforç, de fet, aquesta recepta és molt simple.

beguda saborosa i saludable

Per tant, el que es necessita i com fer suc de síndria?

Els ingredients necessaris per cuinar:

• síndries - 7 kg;
• Sucre - 200 g;
• àcid cítric - 6-8 g

D'aquests productes a la sortida ha d'obtenir un suc de Banc de tres litres.

originalment preparat síndries. Per a això, han de ser dividits en trossos de mida mitjana, separi amb cura la carn, es trossegen i es reben efectivament molta tensió.

A continuació, va calar foc, esperar fins l'ebullició i afegir la resta d'ingredients - àcid cítric i sucre. La necessitat d'obtenir una barreja líquida a fons i esperar fins que els vidres completament dissolts. Bullir a foc lent durant 5-10 minuts. Aquí i llest suc de síndria. Es pot consumir immediatament o conservar per a l'hivern.

Si es tria la segona opció, que ha d'estar ben esterilitzats flascons i abocar-hi suc de síndria, i després enrotllar atapeïdament. Tornat del revés i es manté així fins que es refredi. Assegureu-vos d'emmagatzemar en un lloc fresc o suc de síndria pot ser danyat, i els bancs - a explotar. Per evitar això, mantenir el producte en un soterrani oa la nevera. I utilitzar quan sigui necessari. Recordeu que el consum de cursos és desitjable per aconseguir un efecte impressionant!

beneficis de begudes

Els beneficis del suc de la síndria és que ajuda a enfortir el sistema immunològic, independentment de la categoria d'edat. També és útil per a les persones amb malalties renals i cardiovasculars. D'acord amb l'últim estudi, els investigadors van trobar que l'ús del nèctar és possible reduir el colesterol, que al seu torn, ajuda a prevenir l'aterosclerosi. En general, si tenim en compte tot el cos, el suc de la síndria té un efecte positiu sobre el seu estat. Així que beure tant a l'estiu com a l'hivern, i la millora de la salut!

una altra opció

Com fer suc de síndria a la casa d'una altra manera? Per a això, ha de seleccionar una bona maduresa de la fruita, és ben aclareix i es talla en trossos. Desprèn de les crostes, i de la polpa resultant esprémer el suc acuradament. És possible per mitjà de dispositius especials o per utilitzar tamís convencional per netejar.

Ingredients necessaris:

• 8-10 kg de polpa de la síndria;
• 350 g de sucre;
• 9-10 g d'àcid cítric.

D'aquests productes han de tenir un banc de cinc litres de suc de síndria.

suc de síndria: Recepta pas

En una gran quantitat de carn de síndria cal afegir àcid cítric i sucre, bullir i cuinar durant uns 3-5 minuts. A continuació, els flascons esterilitzats. Quan estan seques, s'aboca el suc de síndria. La següent etapa és llaunes de spin. El seu conjunt cap per avall en un lloc càlid fins que es refredi, i després retirar amb cura el lloc fred. I començar a utilitzar aquesta beguda de curació en lloc de moda, comprat en una botiga. L'estiu també es recomana no apagar la seva set amb llimonada d'empreses de renom, a saber, suc de síndria.

Els pacients amb aterosclerosi, així com les persones amb malalties del suc de la síndria articulacions es prescriu com una ajuda per a la dieta i el consideren un dels millors de la teràpia.

Per a les persones amb malaltia renal, es recomana prendre com a mínim 2,5 litres al dia. Amb l'ajuda de les substàncies contingudes en la síndria, molts sal dissoldre els càlculs, i gràcies a les propietats diürètiques són molt ràpidament sortir del cos. Alguns experts recepten als pacients a beure a la nit.

En el tractament de les malalties del fetge també utilitzar suc de síndria, que ajuda a eliminar la contaminació interna crònica i re-rebut.

En una liquadora

Vostè pot fer suc de síndria en una liquadora. Recepta per pràcticament els mateixos que els anteriors, però els canvis petits encara hi són.

Ingredients necessaris:

• polpa de síndria - 17 kg;
• Sucre - 600 g;
• suc de llimona - 50-100 g

Síndria ha d'esbandir a fons. A continuació, s'ha de tallar en trossos, separar la polpa. A continuació, es mol a la liquadora. Poseu la barreja resultant en un plat i portar a ebullició. Bullir durant 5-6 minuts. En aquest punt, flascons esterilitzats. I eliminant el suc del foc, cal abocar el contingut de la paella a ells. Enrotllar la forma habitual i deixar refredar gradualment, donant volta a l'inrevés. A continuació, posar en un lloc fresc. meravellosa beguda està llista per al seu ús!

en sokovarke

També es pot cuinar i sokovarke suc de síndria saborosa i saludable per a l'hivern. Recepta per a un simple, absolutament qualsevol persona pot gestionar, tenint aquest dispositiu.

Inicialment, omplir el fons d'una cassola amb aigua, a uns 3 litres, però no menys. A la part superior de la polpa de la síndria pre grans trossos picats seran. Ossos han de ser retirats prèviament. Depenent de la seva preferència, es pot afegir una mica de sucre. Però no hem d'oblidar que el suc de síndria, cuinat d'aquesta manera, i per tant té un bon sabor dolç. Cal posar l'espremedora de la temperatura màxima d'escalfament i esperar a la mateixa a través d'un tub apareix suc saludable. Aquesta beguda es prepara d'aquesta manera es poden emmagatzemar a la nevera, ja que és pasteuritzada, o rodar fins l'estàndard dels bancs i de manera convenient per a vostè.

la tercera opció

Hi ha una altra excel·lent manera de cuinar l'anomenat "suc de síndria per a l'hivern." La recepta és una mica diferent de la resta, hi ha només aliments sans i nutritius.

Ingredients necessaris:

• polpa de síndria - 6 kg;
• Sucre - 300 g;
• nabius - 1 tassa;
• Pols de canyella - 1-2 g

Inicialment, cal rentar bé les síndries. Cada un dividit en diverses peces. Closca i la polpa amb la part immadurs passen per la liquadora. Això és necessari per tal d'obtenir, a la sortida de la citrulina major quantitat necessària per a enriquir una varietat de teixit muscular amb nutrients.

Nabius també han de passar a través de la liquadora i es combinen amb pes síndria. La barreja resultant és necessari afegir el sucre i posar al foc. Quan bulli, marcar aquest temps, afegir la canyella mòlta i es deixa bullir durant altres cinc minuts.

Els bancs s'esterilitzen per avançat, i quan s'assequen bé, han de començar a abocar el suc de síndria resultant. A continuació, ha de cobrir les tapes tractats - i ja està llest per a la costura. Un cop completats els passos d'instal·lar a l'inrevés fins que fins que es refredi del tot. Bé, ha de ser més reordenat en un lloc fresc! Aquesta recepta és encara més útil perquè afegeix més i la curació propietats del nabiu. I és, a més de la gran quantitat de vitamines i també estabilitza la pressió.

Beure de crostes

També es pot usar i closques de síndria, però només si l'ingredient principal és conreat en el seu propi lloc, sense nitrats. Preparació de la beguda és molt simple. Per a això, la pela de la closca i passar per la liquadora. Beure de color verd clar amb un sabor salat seguretat d'apreciar. Per a això es pot afegir el suc d'api, cogombre o barrejat amb polpa finament picat de síndria a raó de 1: 1. Qualsevol de les realitzacions seleccionades serà una excel·lent refrigeració i beguda medicinal.

Es poden preparar suc de síndria per a l'hivern i per a fins cosmètics. Amb ell, fet diverses màscares, banyera, que promouen la cicatrització de ferides i desfer-se de les al·lèrgies refrescant.

Amb l'ús regular d'aquesta meravellosa beguda és possible oblidar-se de insomni, millorar el seu estat d'ànim significativament. I és especialment útil per al cos masculí.

conclusió

Ara que ja sap com cuinar en el suc de la síndria d'hivern, els beneficis i els danys són coneguts des de l'antiguitat. En aquesta baia una gran quantitat de característiques útils. Però cal prestar atenció a les contraindicacions. Diguem, per als diabètics, adenoma de pròstata, així com tenir un fosfat de càlculs renals no han de menjar o suc, ni les síndries. En cas contrari, és possible que tingui un problema de salut.