Cuino a casa. Recepta de carn amb salsa agredolça

Què plat a taula és considerat un dels principals? Per descomptat, la carn. Aquesta és un bon menjar que omplirà d'energia al cos per al treball productiu. Hi ha milers de maneres de cuinar-lo. I cada un d'ells en la seva pròpia deliciós. Diferents persones ofereixen les seves pròpies versions de plats de carn. Especial atenció ha de prestar a la cuina xinesa. Que tots els plats són sabor picant i inusual. Anem a trobar una recepta de carn en salsa agredolça en xinès.

En presència d'una certa habilitat es pot cuinar fàcilment aquesta delicadesa al voltant de mitja hora. Els nouvinguts han de retocar una mica més. Però el resultat és clarament val la pena. Per tant, es necessiten els següents productes:

• 3 peces. les pastanagues;
• 5 grans grans d'all frescos;
• un parell de pebrots vermells búlgara;
• un quilo de filet de vedella (filet de vedella preferit);
• poc midó (aproximadament 30 g);
• 100 ml de salsa de soja;
• 2 bulb de mida mitjana;
• espècies i vinagre (20 ml).

Això és tots els ingredients que proporciona la recepta de carn amb salsa agredolça. Com es pot veure, tot és molt accessible i fàcil de trobar al supermercat habitual.

Per preparar la salsa, començar amb verdures. Pastanagues rentat, net i tallat en diamants o pals. Les peces no han de ser massa prima. En cas contrari només al seu torn les verdures en un puré en el procés de cocció. closca de ceba i tallar a rodanxes com la poma. Es poden afegir altres vegetals pel seu compte. No obstant això, no han de tenir un sabor dolç o amarg pronunciat. això serà interrompent una salsa meravellós conjunt. Es recomana Pebre búlgara per trencar les seves mans en trossos grans. Era tan dolça i agra salsa per la carn obté el seu suculència. Grans d'all ben tallat nuclis de. Això eliminarà amargor i picor innecessària. L'all és necessari tallar i deixar de costat a costat.

Poseu en l'estufa una olla profunda i abocar en una mica d'oli vegetal. Mentrestant, es dissolen en un got de midó en aigua. El líquid resultant ha de ser similar en color de la llet. La carn tallada en tires de mida mitjana. lloc a la paella, afegir les espècies. La carn és necessària en tot moment per barrejar. Una vegada que el suc comença a evaporar-se, s'aboca en el midó i salsa de soja (per 1 taula. Spoonful). Això afegirà una tendresa de retallada. Trossos de carn en una salsa picant i resulten fragant. A continuació, posar la ceba i després abocar una mica del líquid. A més, al centre de la paella, afegir l'all i el pebrot vermell. Un cop més, abocar 1 cullerada. una cullerada de salsa de soja. Una mica apagada.

Amb cura, es va estendre per tota la paella d'Art. cullera de vinagre i després la quantitat d'aigua. Afegir la resta de la salsa de soja, all i pebre. Aquesta carn recepta amb salsa agredolça proporciona cullera agitació constant o una espàtula de fusta. En cap cas, no deixi el plat sense vigilància al paella. Si la salsa és massa àcid, afegir una mica de mel. El vinagre ajuda a eliminar l'excés de embafadora. També es permet la dilució d'aigua bullida ordinari. Pebre búlgara s'ha d'afegir al final. Després romandrà sucosa i cruixent. Traieu el plat de la calor i organitzar en els plats i decorar la part superior amb vegetació. Aquesta recepta de carn amb salsa agredolça segur per atraure a tots sense excepció.