Farcit per a les samoses de pasta de full: receptes

empanades triangulars uzbeks tan aficionat als habitants del nostre país multinacional, que han après a cuinar de diverses maneres. Farcit per a les samoses pot ser diferent, i avui oferir receptes simples mestresses d'enfornar.

farcit clàssica

Samsa - és molt saborosos pastissos que es pot preparar per a qualsevol ocasió. En general, es fa d'una casa o de pasta de full a punt, així com un farciment utilitzant una varietat de productes. Pot ser carn, verdures, formatge i fins i tot el formatge. Però en primer lloc, volem dir-li com cuinar un xai farcit clàssic:

• Desplaçar-se a través d'una picadora de carn 500 grams de carn, greix i cansalada fresca.
• Cebes picar finament amb un ganivet, i el connecten a la carn.
• Productes de temporada pebre i sal.

Afegir els picats dues cullerades d'aigua i es barreja de nou. Omplir obtenir sucosa i deliciosa.

Peus de pasta de full amb carn picada

Si vostè no té temps per cuinar, i els convidats estan al llindar, pot utilitzar la nostra recepta. Per això es necessita una quantitat mínima d'ingredients per coure:

• Pasta fullada congelada - dos paquets.
• La carn picada - 500 grams.
• Cebes - 03:00.
• Sal, pebre i comí negre - al gust.

samosas recepta amb carn és molt simple:

• la barreja per farcit amb ceba picada, sal i espècies.
• fulls de pasta, es descongelen a la nevera, a continuació, tallar cadascun en quatre peces.
• Posar el farciment al centre de cada peça i unir-se a les vores de manera que formin un triangle.
• Samsa Utilitza el paper de forn i l'envia en un forn ben calent.

Després de mitja hora sucoses hamburgueses fresques poden ser alimentats als hostes amb te o qualsevol altra beguda calenta.

Samsa amb formatge i ceba verda

pastissos deliciosos, abundants es poden cuinar de forma ràpida per esmorzar o berenar.

ingredients:

• Embalatge de pasta de full.
• 200 grams de formatge holandès.
• Manat de cebes verdes.
• ou de gallina.
• La barreja d'herbes i espècies - al gust.

Com preparar el farcit de formatge per samoses? Recepta per deliciosos pastissos, veure més avall:

• Cut va descongelar pasta en quadrats (una banda és d'aproximadament 10 centímetres).
• Formatge talla en rodanxes, la ceba i picar finament.
• batedor d'ous juntament amb les espècies.
• A cada peça de massa, col·locar el farciment i donar les empanades de formulari sobre.

Lubricar la recol·lecció de la barreja d'ou i enviar-los a coure durant deu minuts.

Omplir les carabasses per Samsa

En aquesta ocasió li oferim a cuinar la seva pròpia massa de pasta de full. El resultat és un exuberant pastissos, dolços amb farciment sucosa. Per tant, es necessiten els següents productes:

• Aigua - un got.
• Farina Blanca - tres gots.
• Sal - dues culleradetes (un per a la prova i un altre per a l'ompliment).
• Dues cebes.
• Salo - 100 grams.
• El comí i el condiment per a farciment - al gust.
• Sucre - dues cullerades.
• Mantega.
• Carbassa.
• El rovell d'ou.
• Quefir - una cullerada.

Samsa recepta amb carbassa llegir aquí:

• D'aigua, sal i farina d'anul·lació no és massa massa rígida. A continuació, reunir en una bola, cobrir amb un drap i deixar en remull durant uns 20 minuts en repòs.
• Quan el temps especificat, estendre la massa en una capa molt prima i un raspall amb mantega fosa. Doble per la meitat de la peça de treball, de nou es cobreix amb la mantega i el rotllo de rotllo.
• tallar immediatament la massa en trossos petits, a continuació, posar-los en un plat i tancar la tovallola. Envia un espai en blanc a la nevera durant mitja hora.
• Com fer el farcit per samoses? Per a això, haurà de saltar-se la carn de carbassa a través d'una picadora de carn i es barreja amb la ceba picada i l'oli. Afegir la sal, espècies i sucre al gust picat.
• Estirar les peces de massa per tal de descobrir les capes. Posar en el centre de cada omplert pastís i segellar les vores cap al centre. Vostè ha d'obtenir la forma triangular en blanc.
• Poseu les empanades en una safata per coure, empolvorat amb farina. Lubricar amb una barreja d'ous i iogurt, llavors escampar-llavors de sèsam.

Envia Samsa en un forn amb bona calefacció i enfornar fins que estigui fet. Servir a taula amb begudes calentes o la llet.

Samsa estratificada amb patates

coques abundants, la recepta de la qual es llegirà a continuació, resulten molt saborós i esponjós. Per a la seva preparació es necessiten els següents productes:

• Massa - pastar tres tasses de farina, una tassa d'aigua i sal.
• Patates - sis peces.
• Cebes - quatre d'ells.
• Planta negre pebre - al gust.
• ou de gallina.

recepta:

• El rotllo de massa acabat, raspall amb mantega i es pleguen de costura amb corró. Tallar les peces iguals de peces de treball i deixar-los reposar a la nevera durant un temps.
• Com preparar un farcit per samosas de pasta de full? Només ha de netejar les patates i les cebes i tallar-les en cubs petits. Barrejar les verdures amb sal i espècies.
• Estirar la massa en blanc, a continuació, omplir truites farcides. Donar qualsevol forma empanades i col·locar-los en una safata de coure greixada.

Samsa lubricar l'ou batut i, després es col · loca en un forn preescalfat bé. Fornada disposició identifica fàcilment per l'escorça daurada i una aroma deliciós.

Samsa amb pollastre i formatge

empanades sucoses i abundant es poden preparar per a qualsevol ocasió. Poden prendre el te a la feina, per portar-los en el camí o simplement per complaure als pastissos favorit local. farcit de sandvitx per samosas, ja que està convençut d'això, pot ser molt diferent. I aquest cop, us recomanem que Pasta de full amb pollastre i formatge.

Els productes adequats:

• Flaky massa de llevat - un quilogram.
• filet de pollastre - un quilogram.
• Formatge de pasta dura.
• Maionesa.

Recepta delicioses samosas bastant simples:

• filet de pollastre tallat a trossos petits i després es barreja amb sal, espècies i maionesa.
• Descongelar la massa i tallar en quadrats. Rotlle de rodar en blanc pin.
• Poseu el pollastre en la massa i cobrir amb farcit de formatge ratllat. Premeu les cantonades oposades de places, donant les empanades rectangulars.

Enfornar tracta al forn fins que estigui llest, a continuació, portar immediatament a la taula.

Un capes Samsa amb carn i formatge

Preparació de la massa de pasta de full a casa - és un procés complex i laboriós. Per tant, en alguns casos, pot ajudar a un producte acabat que es pot comprar a qualsevol supermercat. Omplert de carn samosas és probablement el més popular. Però afegim al farcit de formatge i verdures, fer pastissos encara més saborós i sucós.

ingredients:

• carn de porc picada - 500 grams.
• Rice - 100 grams.
• Ceba - 03:00.
• Pasta fullada - 500 grams.
• Formatge - 200 grams.
• Pastanagues - una sola peça.
• Sal i espècies - al gust.
• L'oli vegetal.
• Ou.

Recepta Samsa en capes:

• Picar la ceba en un bol de la batedora i després es barreja amb la carn. Afegir les pastanagues ratllades als productes, sal i espècies.
• Bullir l'arròs, esbandida amb aigua corrent i es barreja amb la carn picada.
• Escalfar una paella i es fregeixen en oli vegetal, tots els aliments preparats.
• Ratlleu el formatge amb un ratllador gruixut i connectar-lo a la carn calenta.

Farcit per a les samoses llestos. Només cal esculpir coques i enfornar fins que estiguin tendres.

Samsa amb formatge

omplert inusual per a un pastís de capes es combina amb una prova de llest. Intenta cuinar Samsa amb la nostra recepta i sorprèn als teus convidats amb deliciosos pastissos.

ingredients:

• De farina - 500 grams.
• L'aigua freda - 200 ml.
• L'oli vegetal - dues cullerades.
• Ous - dues peces.
• Sol - una hora i mitja culleradetes.
• Mantega - 100 grams.
• El mató - 500 grams.
• Crema agra - tres cullerades.
• All - dues dents.
• Verds - un sol paquet.
• negre i vermell pebre, sèsam - al gust.
• Rovell.

Recepta samosas casolanes amb formatge:

• Amassar la massa de farina, aigua, ous i oli vegetal. Després d'això, el va posar a la nevera durant una hora.
• Quan s'esgoti el temps, dividir la massa en quatre peces, a continuació, rodar cada un en una capa prima. El greix de mantega preforma i rodar en rotllos. Retornar la massa a la nevera durant una altra mitja hora.
• Cottage puré de formatge amb una forquilla, barrejar amb la crema agra, herbes picades i els ous.
• Rolls de la llesca de massa en trossos i giri la peça de treball amb un corró.

empanades cec, raspallar amb ou i escampar-llavors de sèsam. Enfornar en forn preescalfat menjar. Quan Samsa cobert amb escorça cafè, vostè pot aconseguir i refredar una mica.