Fruites en la xocolata

Fruites en la xocolata - és un gran postres que no deixa indiferent a ningú. Aquest menjar és igualment interessant per als adults i els nens. I el fet que la preparació d'aquestes postres és molt simple i ràpid, i no pot sinó alegrar.

Fruites en la xocolata pot ser considerat un clàssic de les arts de pastisseria. Després de tot, aquesta combinació ha estat sempre molt valorat i apreciat fins al moment. Per aquesta obra mestra culinària, es pot utilitzar una varietat d'ingredients. Això pot ser cireres, figues, maduixes, panses, nous i molt més. Pràcticament fruites tots coneguts són adequats com el component principal per a la preparació d'aquestes postres.

En aquest increïble tractament pros sòlids.

En primer lloc, la fruita de la xocolata és bastant fàcil de preparar.

En segon lloc, són adequats per a les activitats de "adults" per a festes infantils. Com se sap, és que els nens són els principals admiradors de fruita i xocolata.

En tercer lloc, aquest plat tindrà un lloc on els visitants volen sorprendre i delectar. I, per descomptat, que ho farà per tant clau per al cor per a gent especial, molt a prop.

En quart lloc, aquestes postres senzills són adequats per a celebracions especials, i per al sopar normal de sortida. Potser llavors les postres serà un plat tradicional de la família, la recepta de la qual es transmet de generació en generació.

I en cinquè lloc, en mans dels homes aquest plat podria ser l'arma més terrible, que serà impotent per a la majoria de les dones.

Per tant, per tal de preparar els més deliciosos postres, la xocolata es pot combinar amb la majoria de les fruites i baies. Els fruits més comunament utilitzats, com ara pomes, maduixes, kiwi, pinya, mandarines i taronges. Tots ells són una mica amarg, de manera que en combinació amb la xocolata li dóna un sabor agredolç excel · lent.

Altres components opcionals, com ara el raïm, cireres, uchuva, plàtan o meló, també donen un sabor únic.

Bé, si vostè vol fer un àpat més deliciós i memorable, es pot prendre i com més exòtic: alvocat, pitahaya, mànec, figues i altres.

Tal varietat de components li permet experimentar, la combinació de sabors.

Un cop definit el fruit, ha de triar i xocolata. Per aquestes postres, pot sentir-se lliure d'utilitzar qualsevol del seu tipus, ja sigui blanc, negre o amb llet. No obstant això, cal recordar que el negre xocolata amarga també posa l'accent en el sabor és molt dolç de fruita, i el blanc i la llet donen un sabor suau de dolç i amarg.

La fruita en la xocolata (safata)

En triar els ingredients d'aquestes postres, ser guiat, en primer lloc, els seus propis gustos i preferències.

Per tant, es necessita:

• fruites;
• xocolata.

Abans de procedir a la preparació de plats, fruites han de rentar-se bé (si cal i neta) i sec, de manera que no es deixen les gotes d'aigua, o la totalitat de la xocolata és simplement "splyt". Llavors ells tallar en llesques polit, o rodanxes. Particularment sorprenent cercle maduixes llesques, una gran raïm, kiwi, pinya, plàtans i cireres. Per cert, fruita fresca, fruita seca pot ser fàcilment substituït, com ara prunes panses o albercocs. En aquest cas, resultarà deliciosos dolços.

El següent pas ha de ser per a fondre la xocolata en un bany d'aigua. La massa resultant es submergeix totes les fruites (immersió en xocolata 2/3) per disposar-los en pergamí i enviar a refredar a la nevera durant 10-15 minuts, literalment.

Per a la decoració afegida, es pot fregar el xocolata blanca (amb un ratllador gruixut) i escampar resultant plat.

Fruites en la xocolata no necessàriament s'estenen en un plat, que es poden subministrar en forma de broquetes. Sembla més desitjable i molt bonica. Només ha de fruites i baies de corda en una broqueta de fusta i després apagar-les amb la xocolata, refredar una mica i servir la taula de vacances. Aquest plat va a atreure la major quantitat de punts de vista i l'atenció dels clients i seria el "punt culminant" de la taula.