Les més delicioses costelles de porc al forn amb patates

costelles de porc al forn amb patates couen molt fàcil, i el resultat és tal un plat és sempre deliciós, aromàtic i adequat per alimentar la taula de vacances. No obstant això, per tal de no utilitzar cada vegada que la mateixa recepta, li suggereixo de considerar una sèrie de formes de cuinar aquest plat.

Les patates i costelles en el paquet per a la carn d'enfornar

En aquesta recepta, a més dels productes principals, i necessitem un paquet especial per coure. Carn (500-700 grams) recomana marinar prèviament. Fer-ho d'aquesta manera: Posar les costelles en un recipient profund i escampar-hi els condiments, que s'inclouen en el paquet per a la cocció. Afegir 1-2 cullerades de maionesa i salsa de tomàquet. Així pastar la carn amb les mans i es va posar un parell d'hores a la nevera. Si deixar marinar les costelles durant la nit, s'obté un plat molt delicat. Després d'això, anem a pelar i picar 1 kg de patates, es regira amb sal, pebre i all esmicolat (5 dents). Estem posant els ingredients en el paquet. El vam enviar al forn durant 70-90 minuts. Temperatura d'Aliments - 220 graus.

Carn amb verdures, al forn al forn

En aquest cas, les costelles de porc al forn amb patates, anem a enfornar en una safata per enfornar. També afegir les pastanagues i cebes. Necessitem que aquí hi ha una llista de productes:

• costelles de porc - 0,5 kg;
• patates - 8 peces;
• Pastanagues - 2 peces;
• cebes - 1-2 peces;
• - 5 grans d'all;
• sal;
• pebre negre;
• oli de gira-sol.

procés de cocció de l'oli i col·locar-hi la carn. Pebre i sal al gust. Escampar-hi el all picat i posar al forn, preescalfat a 200 graus. Després de 15 minuts extreure la safata i la propagació sobre les verdures picades en trossos grans. S'assaona amb sal i pebre i tornar a enviar-lo al forn durant 45-60 minuts. Vam comprovar els productes llestos i es va estendre sobre un plat.

Costelles de porc amb salsa de crema

Per cuinar les costelles de porc amb salsa de crema al forn amb patates, tindrem una mica complicat. Però només una mica! Prengui una paella fonda, aboqui l'oli de cuina i 700 grams de col·locació de les costelles i un parell de bombetes picades en trossos grans. Després de carn 2-3 minuts omplir amb aigua (1 tassa), salsa de tomàquet barrejat amb una cullera. Cobreixi la cassola amb una tapa i cuini a foc lent durant uns 15 minuts. En aquest moment, tallar en rodanxes 1 pastanaga. Prendre un quilo de patates i tallar cada tubercle en 4 parts. Cooking salsa de crema: barrejar en un recipient de 150 ml de crema, 150 ml maionesa, pebre i sal. Formulari per coure greix amb capes de mantega i propagació:

• patates;
• salsa (0,5 parts);
• costelles de porc amb ceba;
• les pastanagues;
• la resta de la salsa.

Enviem la carn i les verdures al forn durant 35-40 minuts.

Costelles amb salsa dolça

Seguint amb el tema de salses, oferir costelles al forn amb farciment dolç. Per iniciar brous de carn (al voltant de 1,5 kg). Separar les costelles a l'olla, s'omplen d'aigua, llança uns grans de pebre, fulles de llorer i Solim. Posar a foc mitjà i coure durant 75-90 minuts. costelles de porc a punt en un plat i deixar refredar. En aquest temps, apagueu el forn a 200 graus i cuinar la salsa dolça. Barrejar en 80-100 ml de mostassa tassa de mel i el mateix. Una mica de temps amb pebre. La carn greix a tractar i es va separar en una safata per enfornar "greixada". Enfornar durant 20 minuts en un forn de costelles de porc. Amb un plat de patates és l'acompanyament perfecte, per tal de preparar la carn, li aconsello que permet preparar puré de patates.

Cuinar junts!

Per descomptat, les costelles cuinar, hi ha moltes opcions. Preparat amb diferents plats laterals i una varietat de salses costelles de porc. Receptes amb patates també són clàssics. Però com se sol dir, el sabor i el color dels companys allà. El que va suggerir que només unes poques opcions de com cuinar costelles de porc amb patates. Amb foto-receptes, vostè fàcilment fer front a aquesta tasca!