Pastes amb la carn, una recepta senzilla

Potser ara no hi ha una sola persona que mai menjava pasta. Els plats de pasta són els més comuns. Amants els encanta sobretot per la seva facilitat de preparació. De fet, al ritme actual de la vida difícil per a les dones que se'ls dóna prou temps per cuinar. Per descomptat, la forma més fàcil de cuinar per al sopar una cosa senzilla després d'un dia de treball incòmode. Aquest plat no només és deliciós, sinó també nutritius. Però, malgrat el fet que la pasta nutritiva, recuperar-se d'elles és gairebé impossible, si no els fa servir en quantitats raonables.

Ara les pastes estan disponibles per a tothom, però al segle XVIII, que es fa a mà i per tant gaudir d'aquest plat podria persones només bastant rics. Però en el mig del segle XVIII, finalment inventat un equip especial per a la producció en massa de la pasta. Des del moment en que el seu cost s'ha reduït de manera significativa i que va començar a estendre ràpidament en tots els segments de la població. Però si t'agrada la pasta cuita a mà, a continuació, alguns restaurants encara poden preparar aquest plat davant dels seus ulls. Naturalment, aquest tipus de pasta costaria bastant car.

En l'actualitat, el que no és només la pasta cuita. Amb carn, verdures, diferents salses i sucs. Són compatibles amb pràcticament tots els productes. Molts de pasta atrets per la seva versatilitat. De la mateixa manera, a la pizza es pot posar absolutament tot el que tens a la nevera i la pasta es pot menjar qualsevol cosa. Ells estan capacitats com un plat separat, cuinar sopes com la carn i la llet amb ells. macarrons cuits i carn són el segon plat més comú.

Malgrat el fet que estan disposats a perdonar, però, aquest procés requereix una atenció i una mica d'experiència. El més important en la cocció de la pasta - una gran quantitat d'aigua. Cinc-cents grams de producte ha de ser inferior a cinc litres d'aigua. Durant la cocció, han d'estar remenant constantment, en cas contrari es corre el risc d'obtenir una massa sòlida de fideus. Simultàniament amb l'agitació cal comprovar a disponibilitat, ja que el temps indicat a l'envàs, és només una guia aproximada.

Ara, anem a veure una recepta bastant simple, que es pot llegir l'excel·lent Cuini la pasta amb la carn. La recepta no és complicada i no li causa cap dificultat en la preparació de plats.

Pasta amb carn al forn.

Pasta amb carn - certament no és el plat més en la dieta però no obstant això molt saborós. Preparació de la cassola no es necessita molt del seu temps.

Per tant, per a la preparació es necessita:

• · Lliura de carn (vedella o de porc que li agrada);
• · Dos-cents grams de pasta, preferiblement "tubs";
• · Una ceba mitjana;
• · Un got de suc de tomàquet (200 ml);
• · Cent grams de formatge, preferiblement dur;
• · 4 cullerades d'oli de gira-sol;
• · Sal i pebre al gust.

Tallar la carn a trossos petits i es fregeixen en oli vegetal. Fregir suficients deu minuts. Afegir el pebre, la sal i un got de suc de tomàquet. Com a tal, la carn cuinar fins que fins que és bastant suau. D'altra banda, fregir la carn fins que la ceba es dauri i afegir-la a la carn cuinada.

Bullir la pasta en una gran quantitat d'aigua amb sal, i després la volta a un colador i esbandida bé amb aigua freda. Quan l'aigua s'ha drenat bé amb pastes, col·locar-los en una forma greixada. Per la part superior de la carn cuita i ratllar el formatge.

Poseu forma amb pasta i carn al forn, s'escalfa a aproximadament 200 graus. Pasta enfornar fins que la part superior estigui lleugerament daurada plats. Servir el millor calenta, combinada amb una forta salsa de tomàquet.

Com es pot veure a cuinar pasta amb carn no és difícil. Però el resultat és segur per complaure a vostè i els membres de la seva família.