Albercoc, fotos que es veuen a la dreta - una ronda, brillant fruita d'estiu taronja, estimat pels adults i els nens. El lloc de naixement de albercoquers és la Xina. A partir d'aquí van ser portats i en altres països. Fins a la data, el principal proveïdor d'albercocs és el territori de l'Orient Mitjà: Turquia i Iran, així com Uzbekistan, Azerbaidjan, i fins i tot un país en l'altre costat del món - Japó. Aquesta fruita és una rica font de vitamines i minerals. Pel bon gust, aquestes fruites són molt aficionats als nens. Cap nen no rebutjarà una tassa d'albercocs madurs. Això és especialment important per a les mares que es preocupen per una dieta saludable dels seus fills.
Quantes calories en els albercocs, el contingut de vitamines i minerals
Aquesta fruita és un destacat proveïdor de vitamina A: 100 g del producte li proporcionarà el 38% de la norma diària de consum. Aquest és potser el líder en el subministrament de carotè en la dieta entre els seus homòlegs vegetals. Lleugerament menys que en el fruit de la vitamina C, però, el més important, albercoc és una de les principals fonts de potassi (100 g de fruita de potassi cau sencers 259 mg). I va ser el seu cor de potassi protegeix contra l'envelliment prematur i ajuda a mantenir la resistència vascular i la flexibilitat. En calcular la quantitat de calories en els albercocs, o com se'ls cridava antics "pomes d'or", el resultat et sorprendrà - només el 48 kcal per 100 g Això vol dir que un molt, molt gran tassa de fruita de taronja tirar de 240 kcal. Informació molt útil per a aquells que compleixen fins i tot amb la dieta estricta, no és cert?
compotes de calories i albercocs secs
Aquesta fruita sovint es poden trobar a les botigues, no només en forma fresca, on tradicionalment es començarà a vendre a partir de mitjans d'estiu, sinó durant tot l'any - a la seca. Típicament, aquests es diuen albercocs secs. Si és que vol saber quantes calories en els albercocs, assecats al sol, llavors aquí està la resposta: ja 241 kcal per 100 grams (una petita cosa porta un impuls d'energia a 16 kcal). assecat adequadament al sol o mètode de fàbrica suau, albercocs contenen la mateixa quantitat de vitamines beneficioses, així com fruita fresca. Per tant, per als mesos d'hivern no està atrapat amb la guàrdia dels refredats i el beriberi incloure en la seva dieta un grapat d'albercocs secs. Si prefereix begudes de fruites, la informació sobre la quantitat de calories en els albercocs en almívar, que es pot trobar en cada banc. compota calòrica depèn en gran mesura de la quantitat de sucre, però una mitjana 100 g compota té un valor calòric de 48 kcal.
Albercocs: els beneficis i danys
Quin mal pot ser de la fruita? Després de tot, estem acostumats a veure en les fruites saboroses, sucoses d'ús continu. Per desgràcia, no. Cal tenir en compte que qualsevol fruita, inclosos els albercocs, i pot causar danys a la seva salut. En el nostre cas no estem parlant de la polpa del fruit, i dels seus ossos. Si es divideix la part difícil, es pot veure el mitjà d'una suau, de la qual en l'antiguitat fa la farina i utilitzar-se en la preparació de diversos plats. Però cal tenir en compte que sovint fresca, seredinka sense tractar inclou un gran nombre d'amenaça per a la vida àcid cianhídric i la substància amigdalina, el seu contingut en la fruita o l'altre ull no es pot determinar.
Aquests components poden causar debilitat, respiració inestable i fins i tot conduir al coma. Els científics no poden donar una resposta definitiva, quin és el nombre de grans pot conduir a un trist final, pel que és molt recomanable abans del seu ús per exposar la llavor a un tractament tèrmic. Que sigui fàcil: només cal bullir en prou aigua i deixar assecar durant 20 minuts. Segons alguns estudis, els ossos ajuden en la lluita contra el càncer. D'una manera o altra, però l'observació d'algunes regles simples, vostè serà capaç de gaudir i polpa d'albercoc, llavors i útil.