Quin és l'ús de plàtans per al cos?

Ara és difícil creure que fa uns 20-30 anys per als habitants del nostre país els plàtans eren un regal molt escàs. Avui, es pot trobar un munt de plàtans a cada comptador que venda fruita. I fins i tot són més barats que les pomes, de manera que els plàtans es puguin anomenar amb seguretat la nostra fruita nacional, tot i que la seva pàtria és les illes de l'arxipèlag malai i l'Índia.

Els metges des de fa molt de temps advertir que els beneficis dels plàtans són que poden ser consumits per adults i nens, i els casos d'al·lèrgia a aquesta fruita són tan rars que es poden comparar amb la no percepció del cos de l'aigua normal.

Per als habitants dels tròpics, els beneficis dels plàtans són principalment que aquesta fruita és sense pretensions, no es produeix una collita pobra per als plàtans, ni tan sols cal créixer. Acaba de venir, i recollir del tronc dels deliciosos raïms, i després enviar-los a aquells països, el clima del qual no permet créixer tan meravellosos fruits. Així, els beneficis dels plàtans per a l'economia de petits països tropicals són tan grans que amb la mà lluminosa de l'escriptor O'Henry fins i tot van obtenir el títol de "repúbliques bananeres".

Però no només els plàtans de baix cost són útils. A la carn de les fruites, a més de vitamines, fibra, pectines, proteïnes, sacarosa i molt potassi també estan contingudes. L'ús de plàtans en els aliments pot augmentar l'eficiència, satisfer la sensació de fam i recarregar les bateries durant almenys unes hores.

Però per als que volen perdre pes, els beneficis dels plàtans són molt dubtosos. Només cal esmentar que aquests fruits entren necessàriament a la dieta dels lluitadors de sumo, i el contingut calòric dels plàtans oscil·la entre els 90 i els 120, i de vegades fins a les 140 quilocalories. I aquestes dades només es refereixen als plàtans frescos. En les fruites seques, per no parlar de patates fregides, el contingut en calories és encara més alt.

Però no tot és tan trist i desitjant reduir a tota costa la mida de la cintura i els malucs no ha de negar-se el plaer de menjar un plàtan. De fet, fins i tot si no es troba amb una dieta, serà molt útil consumir una o dues plàtans mitja hora abans d'un àpat. La fruita nutritiva no només donarà plaer al seu gust, sinó que també redueix la gana, de manera que durant els menjars consumirà molt menys menjar que l'habitual.

Per a aquells que són fanàtics de diverses dietes, els beneficis dels plàtans seran que juntament amb ells, el cos obtindrà inevitable gairebé totes les vitamines i microelements necessaris.

Gràcies a l'augment del contingut de potassi, la dieta del plàtan s'adapta als nuclis, ja que el potassi té un efecte beneficiós sobre el to muscular del cor, però per a les persones que pateixen tromboflebitis, es mengen aquests fruits, ja que contribueixen a l'engrossiment de la sang. També els plàtans ajuden amb gastritis, però només amb poca acidesa. Envolten les parets de l'estómac i eviten la seva irritació.

Per cert, aquells que encara no han trobat la força per deixar de fumar, també serà útil utilitzar plàtans sense falla, ja que contribueixen a la retirada de la nicotina del cos.

Atormentat per una ressaca, podeu prendre la següent recepta:

Carregueu el plàtan, amadeu-lo amb llet i una culleradeta de mel i mengeu lentament el console resultant.