Recepta de la pizza amb bolets: deliciós, Yum!

Pizza, que acull el Nàpols italià, fermament establert en la vida moderna. Qualsevol que sigui l'home no era la nacionalitat, a la qual ell no tenia gustos sofisticats, és poc probable que renunciar a les llesques cuites al forn de pizza deliciosa. Aquest plat es prepara a propis i estranys. A la pizza fer diners, el que li dóna als restaurants i pizzeries, ja que es prepara a casa, igual que en la seva elaboració no és gran cosa.

Fins a la data, hi ha centenars de receptes delicioses pizzes. A la seva base està escrit un sol llibre, molts d'ells estan escrits en llibres de cuina necessàriament les mestresses de casa. La pizza - és un veritable vol de la fantasia, perquè pel que és possible utilitzar i combinar una varietat de productes. Bolets - aquest és probablement un dels productes més populars. I aquí sobre com cuinar una pizza amb xampinyons a casa, que ara discutim.

Pizza, cuita les seves pròpies mans, no és inferior a gust al qual es pot comprar en una botiga o en cap de pizza. A més, el que comprem, no sempre és un producte natural. Per fer la pizza més deliciosa i aromàtica, els fabricants poden afegir a una varietat d'additius. A casa, no farem això, i no té sentit en aquest pizza gran i així obtenim una molt saborosa.

recepta de la pizza feta a casa amb bolets

Ingredients: Embotellat - 500 g de xampinyons frescos o congelats, 300 g de salsitxes cuites, 3-4 cebes, 250 g de formatge dur, sal, maionesa, salsa de tomàquet; Dough - 2 tasses d'aigua, 20 g de llevat, 1 ou, farina, sal.

Preparació: Preparar la massa de llevat - dissoldre en un got d'aigua tèbia i llevat, afegir una mica de sucre. Deixeu que el llevat per venir. Batre l'ou en un recipient 1, afegint al mateix la resta de l'aigua, llevat i sal al gust i la farina. La massa ha de tenir una mica més gruixuda que una crep. Col · locar en un lloc càlid i esperar fins que hagi duplicat la seva grandària. En aquest moment, preparar el farcit: bolets, tallades en trossos de salsitxa i cebes fregeixen per separat en oli vegetal. Deixar refredar.
El pujar la massa s'aboca en el motlle (si té temps, pot obmyat i li donarà més temps per venir). Fongs propaguen la capa superior, i després la salsitxa i cebes. Escampar el formatge ratllat de manera uniforme sobre tota la superfície, s'aboca la salsa de tomàquet barrejat amb maionesa. Enfornar en un forn preescalfat a una temperatura de 2000C a plena disposició.

Aquesta recepta de la pizza amb els bolets, es pot canviar fàcilment. Jo encara en diuen "el fet que hi ha cases," a causa de que se't passi, i afegir qualsevol altre producte. Per exemple, en comptes de salsitxes, sovint afegir salsitxes o embotits fumats, i de vegades com un farcit de bolets utilitzant només, ceba i formatge.

I aquí hi ha una altra recepta: pizza amb pernil i bolets.

La massa es pot preparar de la mateixa manera que per a la pizza anterior, o es pot tractar de fer això: prendre 1 litre de iogurt, afegir l'ou batut, 1 culleradeta de bicarbonat de sodi, sal al gust i una mica de sucre. Barrejar bé i afegir la major quantitat de farina per fer una massa ferma gruixuda, però no.

Ompliment constarà dels següents (nombre de productes que pot identificar-se a si mateixos sobre la base de les preferències personals): pernil, bolets (xampinyons o bolets), olives, formatge (millor que "mozzarella"), tomàquet, salami, salsitxa, condiments "orenga" , maionesa, salsa de tomàquet o salsa de tomàquet.

Abocar la massa sobre una safata de forn, es va estendre a la part superior del pernil, xampinyons fregits, salsitxes i tots els altres productes. Escampar-assaonar al gust, abocar la salsa de tomàquet i maionesa.

Aquesta recepta de la pizza amb bolets, també es pot modificar. Després de tot, no ens preparem autèntica pizza italiana, i la seva, casa. En conseqüència, ningú ens impedeix experimentar.

Et vaig a donar una recepta de pizza amb xampinyons, que es prepara per a una mà ràpida. Resulta molt saborós, també.

Preparar la massa de iogurt, que prendrà no més de 5 minuts. Vskinte xampinyons a la paella i fregir la ceba amb suavitat. Picar el cogombre en vinagre, formatge reixeta. Poseu tots els ingredients a la massa, cobrir amb maionesa.