Rotllo Lavash amb palets de cranc

En els últims anys, les mestresses de casa modernes que aprecien el seu temps i no volen romandre per llargs períodes a la placa, però encara vol mimar als seus éssers estimats i convidats amb deliciosos plats, tenen una gran oportunitat de posar-ho en pràctica. Rescatar el pa de la truita prima feta de farina, aigua i sal, en altres paraules - lavash armeni. Amb ella es pot fer ràpidament plats originals i fàcils de preparar.

Tal preforma pot prendre en el camí, en un pícnic, i no hi ha por mans brutes. I a la taula festiva un plat amb pa de motlle de pa de pita no s'avergonyeix d'entregar. Molt bona voluntat, si es fa l'ompliment de rotllos són diferents per a cada persona.

El més senzill per a la preparació es pot considerar rotllos de pita amb pals de cranc. A Internet es pot trobar un gran nombre de receptes per a aquesta ocasió. Però tots els mateixos components bàsics segueixen sent els mateixos:

- pita prima (típicament de 3 fulls)

- envàs de maionesa. Com a regla general, rotllo amb palets de cranc maionesa afegir menys que el paquet sencer.

- Embalatge de palets de cranc. Com a alternativa, es pot prendre la carn de cranc, preferiblement refredat. Recomanat palets de cranc de mòlta amb un ratllador per al corró sabor suau.

La resta dels productes pot ser així:

- els ous cuits. Requereix 3 o 4 peces.

- herbes (julivert i anet) a 1 biga. Pot substituir l'enciam, resulta molt saborós, també. Pot reemplaçar les rodanxes fines de cogombre fresc. Si és el cas, els greens.

- all. Un o dos grans d'picats millor amb l'ajuda de la premsa.

- pastanagues i cebes fregides. Es va afegir a fer una tirada abundant.

- sal i pebre negre.

Unes poques paraules sobre el formatge: quan es pren el formatge, cal triar el producte amb el major percentatge de greix, que s'estendran fàcilment en pa de pita. Si el formatge és dur, que necessita per ratllar en un petit ratllador. Si vostè està cuinant rotllo Lavash amb palets de cranc amb antelació és millor triar el formatge dur, en cas contrari rodar raskisnet.

Només queda per recollir el nostre pa de pita amb palets de cranc.

Si va a obtenir un pa de pita amb una gran quantitat d'ingredients seria millor si es procedeix de la següent manera: Prengui el primer full de lavash, posar-ho costat ample de cara a vostè. A continuació, apliqui una capa fina de maionesa.

Ara bé, cal descompondre fins i tot capa de diversos ingredients. Per exemple, escampar de pita ratllat palets de cranc, ou. Sal i pebre. Un cop més, aplicar una fina malla de maionesa i rodar fermament roll.

Agafeu el segon full de Lavash, aplicar una capa fina de maionesa i formatge per untar i les herbes. Afegir l'all picat. En la vora de la pita d'escombrat posar el nostre primer rotllo i s'emboliquen estretament junts ja. No cal ser gelós amb una gran quantitat de maionesa. És només empitjorarà el sabor del plat. Si els ingredients una mica, és possible girar tot en una sola capa de lavash. En el cas en què un rotllo amb crabsticks Lavash inclouen cebes rostides i pastanagues, maionesa s'ha d'utilitzar en petites quantitats.

Fer rodar les vores llisos, acuradament tallar l'excés amb un ganivet. Emboliqui la pita amb palets de cranc en paper plàstic i deixar que reposi durant un parell - tres hores en remull.

Abans de donar un plat de pel·lícula d'alliberament d'aliments i tallar transversalment en rodanxes al voltant de dos centímetres de gruix. Lay kruglyashi resultant en un plat i decorar amb greens.

Molts van servir a la taula d'un rotllo de pita amb palets de cranc en el fred, però també es pot posar el plat al microones durant uns 50 segons.

Si resulta que vostè va comprar pa de pita no és tan fresc com vostè ho desitja, i làmines d'acer i chorstvymi tossut, col·locar-lo al microones durant aproximadament un terç de minuts i després passar a la preparació de rotllo.