Salsa de poma: Recepta Menjar ràpid

Puré de poma (recepta es donarà més endavant) obtingut era deliciós i suau de les varietats de fruites. Per un dolç tals productes enllaunats, hem decidit comprar un producte anomenat Antonovka. D'aquestes illes es pot fer una salsa especial que s'adapta bé no només per a les coques, però per a un ús normal, juntament amb te fort.

Fast puré de poma: Recepta pas

Components per postres:

• sorra de sucre - 200 g;
• pomes fresques (Antonovka) - 1 kg;
• suc de llimona madur - 4 cullerades grans;
• L'aigua potable és en general - 10 culleres grans.

Característiques elecció de fruita

D'Apple salsa, la recepta dels quals inclou un grau "Antonovka", es pot preparar a partir de tant el producte madur, i de poc madura. Principalment en la creació d'un espai en blanc aquest tipus és que totes les fruites s'han adquirit sense forats de cuc i la floridura.

Processament principal ingredient

Abans de cuinar puré de poma de netejar a fons cada producte. Per a això, la fruita ha de ser col·locat en un recipient gran, remull en aigua freda i després esbandida alternativament, utilitzant un drap suau. A més, cada illa es requereix closca prima i llavors. Per al puré de cuinar molt més ràpid recomanada de fruites tallades a rodanxes fines i posar-les en una safata per forn.

tractament tèrmic

compota de poma es pot fer en una estufa de gas, i l'ús del forn. Vam decidir utilitzar la primera opció, ja que amb ella el producte estigui llest per cosir dins de 50-70 minuts. Per fer això en un bol amb pomes han de abocar el suc d'una llimona i beure aigua madura, i s'aboca el sucre. Barregi els components, que s'han de dur a ebullició, tancant-la i cuini a foc lent durant un quart d'hora (fins que les pomes són completament suau i comencen a col·lapsar).

El procés de mòlta dels fruits

Després que la massa de ben cuita, ha de ser una mica fred, i després posar en un ¼ d'un colador fi i acuradament moldre, usant tolkushkoy ordinària. Com a resultat, vostè ha de tenir un puré aspre i coca airejat, des del qual es desitja eliminar.

L'etapa final en la preparació de puré de poma casolà

Rebut el puré de poma (Recepta com es veu no és tan complicat) que es va posar en una olla resistent a la calor de nou, portar a ebullició i coure durant 5-10 minuts fins que el producte comença "puff". A més de polpa de fruites calenta ha ampliat en flascons de vidre esterilitzats i rotllo de tapes de metall. A partir de llavors els plats a donar la volta, coberta o una manta tovallola i es col·loquen en aquesta posició durant la nit. Durant aquest temps, el puré enllaunat és fresc, després de la qual cosa es pot posar en el compartiment de la nevera, el soterrani o celler.

Les postres es poden menjar al dia següent després de l'encast. Val la pena assenyalar que un batut tals no només excel lent addició a una tassa de te acabat de fer, el que és bo i com a farcit saborós per flams, pastissos i altres productes casolans.