Vols pancakes amb la col i l'ou?

Vols pancakes amb la col i l'ou?

Què sap vostè sobre la cuina pancakes? És molt divertit i interessant procés. Una varietat de tipus de massa per a coques sorpreses. Es pot fer, tan fresc massa magra i la mantega en els ous i la llet, i, possiblement, l'ús de pasta de llevat agra. La selecció es realitza per cada un de nosaltres d'acord al nostre gust i la disponibilitat de productes a la mà. I el que és una gran llista del que pot ser omplert amb els millors pancakes! Ell simplement no té límits. Aquí i dolç farcit de fruita o melmelada (melmelada), i, potser, la llet condensada, vegetal o farcit de carn en diferents variacions. Ens centrarem en un dels farcits més comuns.

Pancakes amb ous disposat a perdonar, però als abandonen a la taula no pot ser: pel que són saborosos i apetitosos. Així doncs, perquè les receptes - creps amb ou.

massa de pancakes necessitarà dos ous, llet, farina, sal i sucre, oli - al seu gust - vegetal o mantega.

És important per a sacsejar la sal, el sucre i els ous. Abocar la quantitat desitjada de llet i sense deixar de remenar, s'aboca la farina. Afegir la massa una cullerada d'oli vegetal i barreja. Ara es procedeix a enfornar pancakes. Quan els pancakes són llestos, espereu fins que es refredi, i en aquest moment ens preparem els nostres ingredients deliciosos.

Per a això, prenem sis ous, una mica de ceba, una mica de pa sec i trenta grams de greix, dues cullerades de crema agra, sal i condiments de la seva elecció.

Els ous es cuinen, es va refredar i es netegen. Les cebes finament tallades i fregir a foc lent fins que adquireixi un bonic color daurat. Cal remullar el pa en la llet i l'encaixada. Tots barrejar i passi a través de la picadora de carn. Afegir la sal, la crema agra, el pebre i l'altra, en la seva opinió, els condiments necessaris. Farciment està llest.

Per a cada pancake difondre una mica de farciment i embolicar el tub o sobre. Aquests són els tipus més comuns de les formes per pancakes farcits. Queda per fregir i decorar amb els verds, crema agra.

Recepta similar a l'anterior - és tortitas amb col i ous. També, no és difícil de preparar. farcit Presència col enriqueix propietats útils i diversifica sensació a la boca. Aquí està la recepta.

Pancakes amb la col i l'ou

Per a aquest farciment és pancakes agra més adequat. Sap com es prepara? Batre amb un mesclador de sal, sucre i ous, abocar oli vegetal i una mica d'aigua. Una altra barreja de nou. Després, en la barreja preparada s'aboca Irian o iogurt. Una altra barreja de nou. Afegit la pols per coure i la farina. La massa és gairebé llest. Només és necessari per donar-li cervesa durant uns vint minuts - vint.

Una mica més - i pancakes amb la col i els ous va a decorar la seva taula i les delícies del seu gust la seva família.

Quan la massa és una mica de aixecar-se i estar a punt, coure el nombre requerit de pancakes. Els donem temps per refredar-se.

L'ompliment d'aquest tipus de pancake també està preparant simple. Col finament triturar, s'aboca sobre aigua bullint i mantingut en aigua durant 3-5 minuts. S'escalfa la paella i fondre el ella un petit tros de mantega. col fregit. Quatre ous es cuinen, refredar i tallar finament. Col barrejar amb els ous, afegir la sal i afegir una mica de sal. Distribuïda uniformement en les creps farcit, embolicar i començar a fregir els pancakes amb la col i ous. Quan tot està a punt, i cada placa pancakes somrient a nosaltres amb els seus barrils de color de rosa, pot donar curs a la imaginació i començar a dissenyar els nostres cursos d'anet verd, plomes de ceba, api o julivert. Per massa agra, l'ompliment i la col i l'ou és perfectament adequat salsa de tomàquet o salsa de tomàquet. Ara els deliciosos pancakes amb la col i els ous poden servir de manera segura. El seu treball amb el plaer d'apreciar.