Alvocat: Recepta Amanida saborosa

Molts exòtica en el nostre racó de fruites i verdures que ja s'han familiaritzat i alguna cosa comú en el nostre menú. Cuiners audaçment experimentar amb ells. Però aquí és per què l'alvocat no és particularment popular. Molts ni tan sols saben, es verdura o fruita, i per tant no estan interessats en el que plat de fer. Però no eviten l'alvocat! Receptes de amanides amb el divers i pot incloure tots dos components molt exòtics, rars o cars, i és prou conegudes i productes d'ús freqüent. I el fruit en si és increïblement útil per a la figura, i té un efecte positiu sobre l'estat de la memòria.

amanida d'aranja

Així que ha decidit comprar un alvocat. Recepta per l'enciam simple però inusual i més aviat exòtica és que la toronja netejat de la pell i totes les membranes blanquinoses. Cal tractar d'aconseguir un Primer rodanxes. Avocado es talla al llarg dels ossos que es pren fora, i la carn es talla al mig d'un centímetre plaques gruixudes directament dins de la pell. A continuació, les meitats es giren cap a fora, després de la qual cosa la pell es pot treure fàcilment. Les plaques van ser lleugerament ruixats amb suc de llimona. La part blanca dels cèrcols de ceba plomes s'enfonsa. llavors de cardamom es molen (que ha de rebre culleradeta) barrejat amb pebre, oli de raïm 4 culleres, una cullerada de mel. Avocado està connectat a ceba i enciam "arrel" salsa lleugerament assaonat (la resta es subministra per separat) i es cobreix amb pebre i cardamom sec.

Carbassó, alvocat i pruna

Amb el que simplement no connectar l'alvocat! La recepta d'aquesta amanida és recomanable prendre un carbassó mitjanes, pelar i ratllar - superior, capa densa i sense llavors. Cal fregar el ratllador de Corea. En la seva absència, pot simplement tallar llargues palles. Sense closca d'alvocat i ceba escalunyes tallats en galledes. Aquests components es barregen i es va ruixar amb suc de llimona. Tres grans, lleugerament amarg pruna forts rodanxes tallades i afegir a la enciamera. El plat es sala, priperchivaetsya i oli d'oliva amb sabor amb unes gotes de vinagre balsàmic. A la part superior de l'amanida de traçat peces de suau formatge de cabra i escampar els pinyons.

amanida de mongetes

Usuals i habituals ingredients també bona harmonia amb l'alvocat. Recepta per amanida següent component principal inclou 0,5 llaunes de fesols (sec com sigui possible i per cuinar, si no la mandra) blat de moro pot i tomàquet dos un alvocat. Tomàquets tallats cubs de mida mitjana, ceba vermella - en glaçons coriandre - petits xips. Aboquen conserves vegetals, amanida assaonada amb la pressió de les dents d'all, Zira, sal, pebre, suc de llimona i oli vegetal. Els alvocats no posen! El plat s'elimina durant una hora a la nevera, i s'afegeix el component principal (en glaçons) just abans de servir.

Alvocat amb calamars

Molt bon marisc amb alvocat. La recepta de preparació pot ser pres com segueix: cuinar-tercera ràpid d'un calamar quilogram, pelar-los i es talla en tires. Dos alvocats desfer-se de les llavors, retiri amb cura la closca i tallades en galledes. Amb un petit pot de blat de moro escorregut i afegir a la resta dels components. Amanida amanida amb maionesa, priperchivaetsya i posar en el centre de la taula.

Amanida de pollastre amb alvocat

Molt harmoniosament en amanides amb pollastre alvocat. Recepta ofereix un ocell o cuinar o coure. No obstant això, els experimentadors utilitzen culinàries i pollastre fumat - encara millor. Un quart de quilo de pollastre té un alvocat. Recordeu que a la forma de la seva picada vos de ruixar amb llimona per evitar l'enfosquiment. Immediatament afegit a ella, i es va agitar la palla de la poma agredolça - és massa fosc, així que cal barrejar. Les següents són les peces de pollastre, amanida picada (blanc) de ceba i maionesa lleugera o crema agra. Gourmets a l'amanida i afegir més cubs de mango - un plat adquireix intensitat especial.

amanida gourmet

recepta molt interessant. De salmó, alvocat, cogombres frescos i - com una característica especial - ous de guatlla, els principals components dels plats. Els peixos peixos en salaó, dos-cents grams, i es talla en cubs ordenades. La mateixa quantitat de cogombre s'ensorra juliana fina. Tallar en tires fines, dos pebrots carnosos - Bellesa portar-los en diferents colors. Meitat d'una petita ceba vermella picada. alvocat raspallat, sense llavor picat en cubs petits. Deu ous es bullen durant cinc minuts, ruixat amb aigua freda, net i tallat meitats. gust coriandre amanida, anet picat, pebre i sal. Abans d'omplir amb la crema agra o iogurt natural, s'ha de ruixar amb el suc de llimona.

sandvitx de capes

Els que han aconseguit apreciar aquests beneficis, obligant-me entrepans amb alvocat. Receptes seva variada i apetitosa. Un dels més temptadora - amb pollastre fumat. Per a ell, de mama (200 grams) es talla en trossos, col xinesa (100 g) finament Shinko màxim. Mitjana de cogombre fresc tallat a rodanxes. Alvocat necessita completament madura, suau - la carn ha de ser raspada fàcilment de la pell amb una cullera i forquilla pyurirovatsya habitual sense dificultat. Puré immediatament pasta amb suc de llimona. Després de tot el treball preparatori va a un sandvitx: una llesca de pa en el pollastre superposada es ruixa la col i decorat amb cercles de cogombre. Col·locat a la part superior d'una segona llesca de pa, generosament es va estendre amb avokadnym puré. Deliciós, bell i inofensiu per a la cintura.

entrepans calents

Fet ràpidament menjat encara més ràpid. Si hi ha una torradora, pot pre-fer una mica de torrat mig pa torrat. No hi ha torradora - es pot prescindir-ne. Avocado (fetal un de mitjà sandvitx) puré; si la fruita és prou madura, pot ser una taca en el pa, l'estructura tenia prou per a aquesta licitació. La placa superior es col·loca i sandvitx de formatge dur es col·loca en un forn de microones. Després, a partir dels anacards crumble de formatge triturat - tenir temps per enganxar-se a ell i no caure en l'ús.

Alvocat: receptes per cuinar - un sandvitx amb caviar vermell

combinació molt elegant. Aquests entrepans i representa una veritable decoració de la taula de festa. puré d'alvocat es fa (l'homogeneïtat pot usar la liquadora) interferint dues cullerades de suc de llimona en un fragment de 100 grams de mantega i sal. Després de batre la propagació massa en rodanxes fines de baguette, està esquitxada amb anet picat, ia la part superior d'un turó hissar el caviar vermell.

"Gula"

Molt inusuals sandvitxos amb alvocat. La recepta de preparació, però, requereix alguns esforços preliminars. Així, llesca de carn de boví jove (150 grams) bullida amb totes les regles fins que estigui suau (per assegurar-se que pot ser pre-salmorra). Tir amb arc és embús: dos caps es netegen, tallada en cèrcols la meitat i es fregeixen en oli d'oliva fins bella d'or. A continuació, afegir el sucre (culleradeta plena), pebre, sal (per portar-los al gust), aboca el vi (pila), i el contingut de la cassola de tres quarts d'hora s'extingeix sota la coberta amb agitació ocasional. Preparat per tallar les llesques de alvocat, esquitxades amb llimona i greixats crema agra o maionesa, i després es van expandir en una llesca de pa. plat de carn en ells - - Top ostuzhennoy melmelada de ceba.

sandvitxos espasí

Aquests peixos amb alvocat - la combinació perfecta. Han de ser de la fuita d'oli, aboqui una cullerada de vinagre i escampar- pela de llimona i julivert verds - durant deu minuts a lleugerament marinat. Alvocat pyuriruetsya un gra d'all, suc de llimona, sal i pebre. trossos fregits de pa, per obtenir una torrada, col·locat sobre la part superior de rodanxes de tomàquet en ells - shprotinki fragant. Es pot empolvorar una mica de llimona.

Nosaltres hem presentat una varietat de receptes amb alvocat (amb fotos, per cert, on es pot veure com els àpats temptadores amb ell). Així que no dubti en comprar aquestes fruites i construïts amb ells diverses llaminadures.