Com cuinar el pollastre en la fruita multivarka?

Coure el pollastre en multivarka una varietat de maneres. Avui ens fixem en el mètode més simple i més inusual que implica l'ús de canals d'aus sencers i fruita madura sucosa.

Pollastre al forn en multivarka: una recepta per a un plat saborós

Ingredients necessaris:

• gran codonyat - 1 PC ;.
• pollastre sencer refrigerat - 1 PC ;.
• all petit - 2 grans;
• verd poma - 1 PC ;.
• pebrot vermell - 2 pessics;
• alfàbrega seca - 1 cullera gran;
• sal iodada, bé - una petita cullera;
• maionesa contingut de greix mitjana - 2 cullerades grans;
• mel fresca - '15

El processament de carn

Abans de pollastre enfornada multivarka, haurà de ser subministrat en el seu conjunt i en bon estat, ben rentada dins i fora, i després es va tallar tots els elements innecessaris (cua, les puntes de les ales, el coll, etc.).

processament de fruites

Pollastre al forn (sencer) obtingut en multivarka molt més sucoses i satisfactòries si el seu bolcat pre fruita madura. Es recomana l'ús de codony i poma dolça. Han de ser rentat, tallat a quarts i eliminar totes les llavors, tija i elements rígids.

adob cuinar

Per coure saborós pollastre en multivarka, ha de reposar durant diverses hores en una salsa aromàtica. Per cuinar s'haurà de prendre un bol petit, ja que la sal iodada, el contingut de greix mitjana de maionesa, llimona fresc o mel de blat sarraí, l'all ratllat, alfàbrega seca i pebrot vermell. Es requereix que tots espècies i productes per barrejar una cullera petita, i després procedir a la immediata formació de plats.

pollastre farcit

Abans de bolcar la canal de l'au amb fruita fresca, que ha de ser bo frotis de salsa preparada anteriorment. Això s'ha de fer tant per fora com per dins. A continuació, ens cal una manera d'empènyer els cadàvers màxim de tíbia i després col·locar la fruita triturada en les seves cambres. Per a més gust que pot ser pre-capa amb mel. Després d'això, un forat en el pollastre escuradents de dents zashpilit desitjables que durant el gir de la carn de la fruita no és vessat.

tractament tèrmic

Per coure el pollastre en multivarka, no es requereix que la superfície de la tassa de ser lubricats amb oli o greix. Afegiu-hi el brou de la carn també no val la pena, ja que ha de ser preparat en el seu propi suc. Per tant, la canal farcits de fruita han de ser acuradament posats en el contenidor, doblant la cama i ales si cal. Cuinar aus de corral preferiblement en mode per lots. Per iniciar multivarku Per a la instal·lació exactament 30 minuts, i el dispositiu ha de ser obert després d'aquest temps, girar la carcassa fins a l'altre costat i enfornar exactament de la mateixa manera durant una altra mitja hora.

Com optar a sopar

Després de 60 minuts el pollastre farcida amb la fruita ha de ser totalment de fer i lleugerament cobert amb una escorça daurada. És necessari per obtenir cura de la tassa i el lloc en tot el formulari en un plat gran. Serveixi aquest plat desitjable calenta amb pa de blat i una guarnició de verdures, que es col·loca dins de la carcassa.