Com cuinar farinetes de mill?

A causa de que les espiguetes del blat mill preparat, que s'utilitza a la cuina de cereals. Mill té un gust suau, herbes ben regulats. Aquest gra és molt popular a l'Àfrica, la Xina i l'Índia, on sovint s'utilitza per fer pastissos.

Mill farinetes és un aliment tradicional a les cuines russa i alemanya. A Rússia, menjar farinetes dolces (amb llet i sucre, que s'afegeix al final del procés de cocció) o un plat de carn o estofat de verdures. Xina va consumir sense llet o sucre, sovint amb fesols, batates, carbassa amb mill estan inclosos en la dieta de les mares lactants per augmentar la quantitat de llet materna i fer-se més fort després del part. A Alemanya també menjar farinetes dolces (aigua bullida amb poma, afegir la mel). A més, els cereals utilitzats com a nutrients guarnició es poden afegir a sopes, guisats i amanides.

Com cuinar farinetes de mill? Rump ordenada (eliminar totes les impureses i les closques de gra no segregada), es va rentar i cuinats en llet o aigua amb o sense oli. Per millorar el sabor del menjar abans de cuinar mill sofregit fins que estiguin daurades. Mill farinetes és bo, amb fruita o baies per esmorzar. Per al dinar, plat de mill pot ser una alternativa a les patates o l'arròs, els cereals i es pot afegir a la sopa.

recepta 1

Aquest plat es pot cuinar per esmorzar. Es descriu en detall com cuinar farinetes de mill, i quins productes es necessiten per això:

• 1/3 tassa de mill, es va rentar i es va moure;
• ¾ tassa d'aigua;
• ½ tassa de llet descremada o ½ tassa de llet de soja ;
• Cullera canyella ¼ culleradeta de (útil per a persones que pateixen d'hipertensió);
• ½ culleradeta de sucre de vainilla;
• 1 mica de sal;
• 2 cullerades de panses (o més, al gust);
• xarop d'auró o mel al gust.

En una olla petita aboca l'aigua i la llet, s'aboca el mill, la canyella, la vainilla, la sal i les panses. Es va agitar i es va escalfar a ebullició. Reduir el foc a baix, cobrir amb una tapa i cuinar 25 minuts minuts sense agitació. Si el líquid no s'absorbeix completament l'ordi, a continuació, continuar la cocció durant 5 minuts o més. Retirar del foc, abocar el xarop d'auró o mel. Resulta molt saboroses farinetes de mill!

recepta febrer

Aquesta recepta descriu com cuinar farinetes de mill només de cereals i aigua. Les verdures es poden cuinar per a una parella sola. Farinetes és bo per dinar o sopar dieta. ingredients:

• ¼ de tassa de mill, ordi van solucionar abans de la cocció i es van rentar en dues aigües;
• 1 ½ tassa d'aigua filtrada.

Com cuinar farinetes de mill per a la sopar de dieta? No hi ha dificultats aquí. Es va abocar en olla d'aigua, abocar sèmola. A alta temperatura, es va dur a reflux, després es va agitar. Coure a foc molt lent durant un parell d'hores, com a resultat dels grans són suaus i molt deliciós. La papilla està llest!

3 recepta

Suau, cremosa, esmorzar fragant necessita nens. Com cuinar un deliciós farinetes de mill? Per triar una alta qualitat dels cereals i llet de vaca bona. Tots els grans de mill ha de ser un gran, suau, sense danys, i el seu color - groc. No utilitzeu el mill groc o beix pàl·lid. En l'actualitat, la llet és diferent saturat (no transparent!) Blanca, i fins i tot de vegades una mica de crema. Productes per a 4 porcions de cereals preses en la següent relació:

• mill 1 tassa;
• 1 tassa de llet;
• 1 tassa d'aigua filtrada;
• sal.

El valor mitjà de la llet s'aboca en el motlle i aigua es va agitar i sèmola abocament sal afegida. Portar la mescla a reflux. Cuini durant 20 minuts, després es va agitar periòdicament. Abans de servir el plat amanit al gust: empolvorat amb fruits secs, afegir la mel o oli d'oliva.

4 recepta

D'aquesta manera vostè pot preparar deliciós i nutritiu plat per dinar o civada per esmorzar. productes requerits:

• ½ tassa de mill;
• 1 ½ tasses de brou.

En una cassola aboqui el brou, abocar els cereals preparats. Portar a ebullició, coberts amb una tapa i a foc lent 25 minuts servit calent carn, peix, o com un plat separat.