Com fer panets a la crema agra?

Bagels amb crema a la mantega de poma són uns deliciosos postres casolanes, que vénen per al delit de nens i adults. Per a la preparació d'aquest tipus de plats dolços necessaris per comprar un petit nombre d'ingredients, i dedicar el temps lliure de 70 minuts.

Pas a pas recepta per croissants amb crema agra

Ingredients necessaris:

• sucre en pols - 5 cullerades grans;
• farina de blat tamisada - 500 g;
• petita quantitat d'ou - 1 PC ;.
• gruixuda i greix crema - 200 g;
• margarina crema o oli fresc (es poden utilitzar igualment) - 200 g;
• sal iodada - 1 mica;
• la ratlladura de llimona - des del primer de la fruita;
• el sucre de vainilla - cullereta;
• canyella en pols - 2-3 culleres de postres;
• mantega de poma - ús de discreció personal.

Pasta de amassament per a les postres

Mentre que els panets a la crema agra van fer sense l'addició de bicarbonat de sodi, que encara es posen molt abundant i deliciós. Barrejar una base gruixuda, ou Batre necessari, afegir la crema agra, la margarina fosa, crema, així com una bossa de sucre de vainilla, la ratlladura de llimona, sal iodada i farina de blat. Com a resultat, la connexió de tots els ingredients anteriorment, vostè ha d'obtenir una massa suau i elàstica, la qual cosa és bo es desenganxa de les palmes. Per tant, pot ser fàcil de desplegar la capa, la fundació recomana posar en un quart d'hora al congelador.

Prepareu el farciment

Bagels amb crema agra i la margarina així obtinguts amb qualsevol farcit. Per exemple, pot utilitzar l'embús sense xarop, bullida condensada llet, llesques de plàtan, qualsevol baia, etc. No obstant això, a partir de la varietat que vam decidir fer les postres farcit de melmelada de poma. En aquest cas, és essencial per assegurar-se que aquest producte era una gruixuda, en cas contrari, simplement es quedarà fora de la massa.

El procés de plats que formen

No hi ha res més fàcil que per fer panets amb crema agra. A aquesta massa freda a punt per ser dividit en diverses parts i després desenrotllar des dels seus capes de gruixos de 3 mil·límetres de diàmetre i 13 centímetres. A continuació, es vol tallar el cercle en 8 triangles petits. L'àmplia base de cada rebre una peça ha de ser col·locat ½ cullera de postres de melmelada de poma. Després que vostè necessita per embolicar el triangle, de manera que la "cua" era a la part superior. Quan es formaran tots els semi, volen moure en un full greixada i duhovochny suportar inclosos prop del forn uns 15 minuts.

tractament tèrmic

Bagels amb crema agra amb melmelada de poma han de coure al gabinet duhovochnom preescalfat no més de 30 minuts. Aquesta petita quantitat de temps és suficient per a les postres totalment preparat, es va convertir en un exuberant i deliciosa.

Com portar a la taula

En barrejar la massa no fem servir sucre. Per tant, després de cuinar els panets, que han d'assegurar-escampar o rotllo de sucre en pols. Si es desitja, un producte de postres fetes a casa pot ser encara més sabor de canyella en pols. Següent postres voleu afegir un tobogan en un plat gran i servir calent o fred amb te calent.