Delicioses creps de patata: calories, i compta amb la millor cuina receptes

Com diversificar el menú de la família, el plat gaudit pels adults i els nens a la vegada? tortitas de patata són adequats per a aquest propòsit perfectament. D'acord amb el seu gust que s'assemblen a les patates fregides, que satisfarà els paladars joves. I els adults podran aprofitar la recepta tradicional per a molts països. tortitas de patata, el contingut calòric dels quals és petita i depèn de la tecnologia de la preparació es poden servir per esmorzar, dinar i sopar, fins i tot.

Consells

Tot i la senzillesa d'aquest plat, hi ha alguns secrets del seu excel·lent sabor. La regla principal - és l'elecció correcta de la patata. Hem de prendre només aquelles varietats que són perfectes per a fregir. no ha de ser finament ratllar les patates, no per aconseguir un menjar completament diferent. Prengui un ratllador gran, peces de formes ideals fregir bé i resulten molt saborós. patates ratllades han de ser superats mitjançant l'eliminació de l'excés de suc. Cuinar pancakes, papa, les calories no és molt alta, cal immediatament, una bona safata d'escalfament. Per a les patates no es van enfosquir, la massa afegir una mica de crema agra, iogurt o picades finament cebes. Molta farina afegit a aquest plat no cal, ha de romandre gust de patata natural. Per portar els pancakes fins que estiguin cuits, es tapa la paella es pot cobrir, però només després que hagin daurat per ambdós costats. Aquí, potser, i tots els secrets de la preparació amb èxit d'aquest plat.

Una recepta clàssica

tortitas de patata de calories depèn de la tecnologia de preparació i els ingredients addicionals. A la cuina, molts països tenen anàlegs d'aquest plat, i cada família trobaran la seva versió original d'aquesta creació culinària. Però en primer lloc, considerem la recepta clàssica. Per preparar aquest plat que tindrà tres tubercle de patata mitjana, un ou, sal, pebre i oli vegetal per fregir. A partir d'aquest conjunt mínim de productes que es poden preparar meravellosa patata pancakes. plats calories no canviarà, si s'agrega algunes herbes (julivert, anet). Per tant, netejar les patates i tres amb un ratllador gruixut. A continuació, eliminar l'excés de suc i tractar de conduir l'ou. Tots barrejar bé i sypem al gust amb sal i pebre, acabat de moldre millor. Poseu la cassola al foc amb la mantega i barreja de nou es barreja a fons. Des d'aquí, prendre una cullerada, i la barreja es va estendre en forma de petits bunyols. Foc moderat a fer pancakes marró, però no cremat. Poseu el plat acabat en un plat. tortitas de patata, el contingut calòric dels quals és 190-200 kcal per cada 100 grams, s'alimenta amb crema. Però en aquest cas, aquesta xifra s'incrementarà.

tortitas de patata amb cansalada

Aquesta recepta és per a aquells que no tenen por de calories i prefereix abundant, saborosa i deliciosa. Per preparar prendre 700 grams de patates, espècies, 150 grams de cansalada cru, una ceba, dues cullerades grans de farina, una mica de coriandre, anet i sol ou fresc. Per començar, tallar la cansalada a daus petits i es fregeixen en una paella. L'addició d'espècies a la mateixa. El grau de torrat depèn de les preferències personals. Com més alt és, s'obtenen les llesques de cansalada més cruixents. Llavors vam aconseguir en un recipient a part, i l'ús del greix per fregir restant tortitas de patata. Però abans que netegen i tres en un ratllador gruixut patates. Afegir a que la ceba picada i buidi l'excés de suc. Ara la barreja resultant es va estendre sobre una paella calenta amb una cullera, donant-li la forma de petits bunyols. Fregir pels dos costats fins que estiguin daurades i la propagació en un plat. Servir el plat amb cansalada, verdures i herbes. tortitas de patata, calories per cada 100 grams, que en aquesta recepta augmentaran resultar deliciosa i fragant.

tortitas de patata amb formatge

Hi ha moltes receptes d'aquest plat, cada un en la seva pròpia originals. Per a aquesta recepta cal prendre tres patates bastant grans, 80 grams de formatge (holandès), dos ous, una ceba, espècies, tres cullerades de farina i oli de cuina (de gira-sol). mica de ceba i patata i formatge, tres a un ratllador. Barrejar els tres ingredients, afegir les espècies i tractar de conduir els ous. Almenys posar la farina i tota la barreja. La massa s'ha de fer ràpidament i iniciar immediatament el fregit, o les patates s'enfosqueixen. Fregir les creps en cada costat en una paella calenta. Servir amb verdures i crema agra.

Pancakes amb xampinyons

L'addició de nous ingredients, pot millorar en gran mesura el sabor del menjar i fer-la originals. Prengui 200 grams de xampinyons, 150 grams de farina, 500 grams de patates, un ou, 10 mil·lilitres de llet, espècies i oli vegetal. Per posar en marxa els préstecs bolets. Champignon finament tallat i fregeix en una paella amb el vehicle i, preferiblement, mantega. Durant aquest temps, es pot pelar i ratllar les patates. Assegureu-vos d'eliminar l'excés de líquid. Barrejar els xampinyons, patates, llet, ous, farina i espècies i barrejar tot a fons, assegurant la uniformitat. Ara col·loqui la massa en el motlle en un tortitas de patata manera i fregit convencionals. D'acord amb les delicioses receptes que pot preparar aquest plat un munt d'opcions, i aquest és un d'ells.

Galetes de farina sense

A la recepta clàssica, la farina se substitueix per un gran nombre d'ous, però es pot utilitzar la sèmola. Per preparar els necessaris 5 patates mitjanes, un ou, mitja tassa de iogurt, la mateixa sèmola i crema agra, oli vegetal i espècies. Quantes calories en tortitas de patata, cuinat a diferents receptes es pot calcular prenent com a base la recepta clàssica. Aquí van ser una mica més pel fet que el iogurt i la crema agra. Fregui les patates a trossos grans i aboqui l'excés de líquid. Després de pes Solim, per conduir l'ou i abocar el iogurt. Tot l'enrenou i poc a poc introduir la sèmola. Afegir les espècies. La massa acabada es deixa durant 10-15 minuts. Després fregir pancakes, pel qual se'ls en petites porcions en una paella calenta. tortitas de patata en calories amb crema agra serà més gran, però els dóna un gust inigualable.

Pancakes amb carbassa

L'originalitat d'aquest plat només es dóna la volta, i val la pena intentar-ho per cuinar. Vostè necessitarà 500 grams de patates, 100 grams de carbassa purificada, una ceba, 20 grams de crema agra, un ou, un gra d'all i espècies. Patates i netejar els tres en un ratllador (gran). Si afegim a aquesta massa ratllat ceba i la carbassa ratllada. Després d'això, drenar l'excés de suc. Ara, tractant de conduir l'ou, crema agra i posar una mica d'all picat. espècies Sypem al gust. Tota la mescla. Poseu la massa cuita usant una cullerada de porcions sobre la safata preescalfada amb oli vegetal. pancakes fregir en cada costat i es va estendre sobre una placa plana, l'addició de verdures, salsa i verdures.

conclusió

El contingut de calories d'aquest plat no pot ser considerat alt, sobretot si es cuina a la recepta clàssica. És tan diversa que pot constantment nous sabors per complaure als seus éssers estimats. existeix recepta adequades per a cada un i gourmet empipador. Per a aquells que observant acuradament el seu pes, pot ser recomanable eliminar de la crema agra i ous recepta. plats de sabor són una mica diferents, però no deixa d'estar saturat. Quantes calories en patata pancakes sense ous? Aquesta xifra és aproximadament 170-180 kcal. Per als amants de delicioses i nutritives opcions de restauració per cuinar amb la carn. En aquest cas, el farcit embolicat en una barreja de patata i fregit en ambdós costats. plat molt inusual i desitjable que està segur de gaudir d'un medi fort de la humanitat. Com es pot veure, es pot trobar una recepta per a tots els gustos. El més important - que no té por d'experimentar, perquè la cuina - un gran lloc per a la creativitat culinària i noves victòries. A menjadors agraïts podran aprofitar totes les seves delicioses obres mestres.