Farina de civada la utilitat?

Els partidaris d'una dieta saludable és reemplaçat en la dieta de farina de blat a altres espècies, com la civada, el blat de moro o sègol. Per tant augmentant el valor i el menjar baixa en calories.

La farina de civada tots nosaltres associada amb el fetge, però que pot ser utilitzat d'una altra manera.

Quins són els beneficis de la civada?

El contingut de midó en aquesta cultura és baixa, d'una banda, és bo per als que van decidir baixar de pes, però confeccions i productes forn fets amb farina de civada no té gluten, per la qual cosa resulta trencadissa i fràgil.

A causa de la composició de greix en tal agonia hi ha vitamines A i E, a més, que és ric en fibres dietètiques, millora la peristaltisme intestinal.

La farina de civada porta una gran quantitat d'aminoàcids essencials, enzims, sals minerals (com ara calci i fòsfor), així com de coure i silici.

Menjar una cultura no només es desfà de l'excés de pes, sinó que també afecta el metabolisme, reducció de sucre en la sang, el que contribueix al desenvolupament de la serotonina (l'hormona de l'alegria). Els nutricionistes creuen que la farina de civada més útil de tots els cereals.

Què es pot fer?

Molt sovint, farina de civada s'utilitza per reemplaçar el blat. Es dóna la lleugeresa i l'esponjositat d'enfornar. No obstant això, la forma dels seus productes pot perdre la petita quantitat de substàncies enganxoses en la farina. Per tant, es reemplaça no és 100%, o afegir-hi altres varietats, com ara roba de llit, sinó que també és útil.

Els plats més populars són les creps i les galetes d'aquest tipus de menjar, però també hi ha solucions originals, com afegir a sopes.

pancakes de farina de civada

La recepta original és que la massa conté plàtans, que no només donen el gust del plat, sinó que també serveixen com un ingredient d'unió. Per tal de preparar aquests pancakes serà necessari:

• farina de civada - 1 tassa;
• Plàtans - 2 peces;
• llet - 150 ml;
• de sucre - 1 cullerada;
• ou (pollastre) - 1 unitat;
• una mica de sal.

mètode de preparació

Enviem en una batedora per batre els plàtans, tallats en trossos, ou i sucre. A continuació, es va afegir la llet, la farina i la sal i batre de nou. Tesla ha de tenir la consistència de crema agra (de gruix).

Només queda enfornar pancakes en una paella greixada amb oli vegetal.

Galetes de farina de civada

Per a la preparació es necessita:

• farina de civada - 2 tasses;
• Farina de Blat - 0,5 tasses;
• de sucre - 0,5 tasses;
• ou - 1 PC;
• mantega - 50 g;
• la mel - 1 cda. Cullera (líquid);
• crema agra - 1 cda. cullera;
• sosa - 1 culleradeta; ..
• - un grapat de panses.

mètode de preparació

Batre els ous amb el sucre, de manera que el sediment es dissol completament. Ofegar la mantega, afegir a la mateixa mel i crema i després es barreja amb els ous batuts. Tamisar la farina (blat i civada) afegir soda i abocar la barreja cuita. s'afegeixen panses si es desitja.

Pot formar les galetes mans enfarinades. Els productes no han de ser massa primes (aproximadament 1,5 cm), que s'han estès durant l'enfornat propietat.

Nau al forn (170 graus) durant 20 minuts.

Sopa de Quaresma de civada

Aquesta recepta està relacionada amb l'antiga cuina i la sopa preparada a partir de cebes, col, pastanagues, bolets i verdures. Tot això s'omple amb aigua i es cuina fins que s'estovi i després forçada a través d'un tamís i s'afegeix a la farina de civada. Un altre cop bullida farinetes per l'Estat. Al final es pot afegir al gust oli vegetal i fruites seques.

bellesa farina de civada

Gràcies a la seva composició rica, civada efecte beneficiós no només en l'estat intern d'una persona, sinó que també es preocupa perfectament per a la pell.

Hollywood màscara facial: a 2 cullerades. cullerades de farina de civada, d'agregar la clara d'ou, posar a la cara i retirar després de 20 minuts.

Podeu substituir el rovell de proteïna i una cullerada de mel, sinó que també ajudarà a desfer-se de les arrugues.

La pell greix és adequat cullerades de màscara 3. cullerades de farina de civada, clara d'ou batuda i unes gotes de llimona.

Així és com un producte pot fer aquests senyals diferents!