Patates franzuski i altres menjars senzills de patates

Certament, al banc de receptes cada amfitriona hi ha diverses opcions de plats de patates. Aquest vegetal útil per a molts anys, ocupa un lloc a les nostres taules. A partir d'ella es pot cuinar un gran nombre de diferents plats: aperitius freds, amanides, guarnicions, sopes, pastissos, etc. Aquí hi ha algunes receptes delicioses i fàcils, incloent molts favorita patata franzuski. Aquest plat és perfecte per a un sopar, i per al sopar habitual amb els seus familiars.

Receptes de patates amb fotos

Cassola en francès

Per a la preparació dels plats, es necessiten els següents ingredients: dues cebes, 400 grams de carn de porc, un quilo de patates, 200 grams de formatge, maionesa baixa en greix, espècies i sal.

recepta

Patates franzuski preparar amb força rapidesa. En primer lloc, Esbandida la carn de porc a l'aigua i tallar-lo a trossos petits. Afegir les espècies i una mica de maionesa. Poseu la carn a la nevera per marinar. Les cebes tallades en cèrcols de mitjana, afegir la carn de porc i l'estimulen perquè deixi que el suc. La forma amb alts para-xocs uniformement jeia carn marinada. Peel i després tallar les patates a rodanxes fines. Col · locar a la part superior de la carn, una mica de sal i pebre. Abocar la maionesa a la part superior de la cassola. Escampar les patates franzuski-formatge dur. conjunt del plat per una hora i mitja al forn. Servir les patates en franzuski pot amb verdures i vi. Profit.

Zrazy

Ingredients necessaris: 500 grams de patates, sal, sis ous, dues cullerades de farina, tres cebes, oli vegetal.

recepta

Bullir les patates en aigua. Quan està llest, a fuet liquadora estat de suspensió puré. També està disponible picadora de carn. Els ous durs tallats en galledes. Picar la ceba i salteu lleugerament en mantega. Fresc, a continuació, afegir-lo a les patates juntament amb la farina i espècies. De la massa resultant per formar una petita xuleta. A l'interior, posar l'ou i es fregeixen en una paella Zrazy. Profit.

patates fregides casolanes

Per a la preparació de menjars que hagi de 1 kg de patates, cebes, 200 grams de fongs ostra, costelles 1kg (porc), espècies i sal.

preparació

Aquest plat és de la sèrie "La més senzilla recepta de patates." La seva cuina no es necessita molt del seu temps, i obtenir el plat és molt abundant i saborós. Per tant, en una paella amb la tapa tancada costelles estofat. El foc, al mateix temps ha de ser molt petit. D'altra banda, fregir els bolets de card. Peel, a continuació, tallar les patates a daus. Costelles d'arc en lloc recipient de vidre refractari. Abocar les patates a la part superior, després bolets. Assaona amb sal i afegir la crema agra, si ho desitja. Tota la barreja, cobrir amb una tapa o paper d'alumini i posar al forn durant una hora. Profit.

pancakes

Ingredients: 10 patates, dos alls zubochka, oli vegetal, tres ous, dues cullerades de farina.

recepta

Peleu les patates i la reixeta amb un ratllador fi. Afegir la sal i s'agita amb una cullera i eliminar l'excés de líquid. A continuació, clavar els tres ous, posar la farina. Un cop més, tota la barreja i començar a cuinar pancakes. La barreja es pot afegir l'all picat. Poseu la cassola amb una cullera d'una massa de patata petita i esperar fins que es dauri. A continuació, donar la volta al pancakes a l'altra banda i es fregeixen fins que estiguin daurats saborosa marró. Servir amb crema agra.