Recollim les receptes de cuina. rebosteria casolana: aprendre a cuinar les seves pròpies mans

Bé, qui no li agrada enfornar galetes de mantega? Pastissos i pastissos, magdalenes i galetes només en el seu aspecte i aroma fer-nos empassar la boca aigua. En l'arsenal de cada amfitriona es preï ha de ser necessàriament almenys un parell de receptes per a aquestes delícies. Després de coure el robatori no va qualsevol comparació amb pastissos i pastissos casolans esponjosa. Aquells que estan desitjosos d'aprendre com dur a terme aquestes llaminadures, i està dedicat a aquest article. Receptes de cocció (enfornar) es presenten en diverses formes de realització. Darrere d'elles, es pot cuinar fàcilment a la seva cuina Viennoiserie. Així, s'estudia la descripció del seu funcionament.

pastes casolans

Aquest tipus de cocció és un dels més populars, és inferior, excepte el pa. Pasta per als pastes de llevat utilitzant el rendiment, així com farcits prendre una àmplia varietat de productes: llet condensada, melmelada, panses, rosella. Posem a la seva disposició en el seu quadern on les receptes escrites de cocció (coure) afegir una descripció de la preparació de rotllos amb groseller negre. Va ser aquesta baia fragant i la curació Com tracta encara més saborós. La llista conté els productes necessaris per crear aquesta obra mestra culinària. El estudiem:

• 2 cullerades grans d'aigua;
• 120 g de llet;
• 2 ous de gallina;
• 2 cullerades petites de llevat sec;
• 5 g de canyella;
• mantega de 50 g;
• 250 g de farina de blat;
• 5 g de pebre dolç;
• 5 g de la sal;
• 50 g de sucre granulada;
• 100 g de grosella baies fresques.

Com fer deliciosos muffins amb les baies groselles: descripció del procés de preparació

Esperem que aquesta descripció està destinada a ser a la seva llibreta d'adreces en les "receptes" (receptes). Enfornar pastes es porta a terme d'acord amb les següents instruccions. En un recipient fondo, abocar la llet tèbia (no calenta). Es reprodueixen llevat, ous, mantega, sucre, pebre, canyella i la sal. Barrejar aquests productes. Després s'agreguen les baies. Aboquem la farina en petites porcions, vymeshivaya massa. Vam rodar una bola, cobrir-la amb una tovallola neta i seca i deixar en un lloc càlid per apropar-se. Quan la massa s'incrementarà a un ritme dues vegades, Rodem nou. A continuació, formar un rotllo d'ella. Separats dels seus petits paquets i fer les pastes. Enfornar cobert de paper de forn (pergamí) i es descomponen preforma dolça. Cobrir la forma d'una tovallola i es deixa durant mitja hora. Egg remenar una cullerada d'aigua i cobrir la part superior de la massa de productes de fleca. El forn s'escalfa fins a 180 graus. Enfornar panets en un quart d'hora. Després de treure d'ella i es desplaça en un recipient sec.

El domini de receptes de cuina. coure pastissos

És aquest tipus de bicarbonat de mestresses de casa s'han convertit en plat per a totes les ocasions. Per a la preparació de la coca dolça no requereix molt de temps i productes cars. Corre ràpid i fàcil. Et convidem a explorar la recepta de pastís de ratllat. Es compon de tals ingredients:

• 1 paquet (250 g) margarina;
• mitjà d'una tassa de crema agra;
• 1 tassa gran de sucre;
• 1/2 d'una cullerada de sosa;
• 3 grans tasses de farina;
• sucre en pols;
• gruixuda embús de qualsevol fruita.

Aprendre pastís ratllat forn: la instrucció

T'interessa cuina (receptes)? Els productes forn (pastissos), llavors han d'estar al seu despatx. Un dels més deliciosos menjars d'aquest tipus de preparar-se per a la següent instrucció. Amassar la massa de la margarina estovada, el sucre, refrescos, crema agra i la farina. Dividir-la en dues parts iguals. Traieu la meitat de la massa en un congelador. La segona peça de desplegament i posats en una capa sobre una safata de forn. Lubrica l'embús de la peça de treball. La seva capa ha de ser de 0,5 cm de gruix. La reixa tros de massa refredada amb cèl·lules grans. Abocar els xips resultants a la part superior de la melmelada. Bake pastís de 25 minuts al forn a 190 graus. En coure al forn una mica freda, escampar-hi sucre en pols.

Dolç llenya - el gust de la infància!

Seguim explorant les receptes de cuina. Enfornar galetes - la matèria que pot dominar fins i tot el jove amant. Li oferim una recepta per llaminadures que ens va encantar a tots pohrustet en la infància. Aprendre forn de llenya. Què es necessita? Estudiem la llista de productes:

• 2 ous de gallina;
• 2 cullerades grans de crema agra;
• 100 g de llet;
• 1 cullerada gran de brandi;
• 400 grams de farina (o lleugerament més);
• 4 cullerades grans de sucre;
• oli vegetal.

Descripció tecnologia de cocció de galetes "brossa"

En un bol, la llet, la crema agra, els ous i el sucre es barreja. Afegeixen el conyac. A continuació, s'aboca la farina i pastar una massa ferma. Desenrotllar-el més fina possible. Si voleu que el producte acabat crugia, el gruix de la massa ha de ser mínima (3-5 mm). Tallar la peça de treball en forma de rombes. Centre de cada tals figures realitzar la incisió. A través d'ell, emboliqui un extrem del diamant. Aboqui l'oli vegetal en una paella fonda, escalfar i fregir les galetes. delicadesa llest ruixat amb sucre en pols. Etiqueta d'això serveix el seu quadern a la pàgina de "receptes: Receptes". Enfornar "maricons" segur per complaure al seu gust i l'aroma de la seva llar.