Una dieta adequada per a la gastritis i pancreatitis

menjars inadequades i irregulars, l'estrès i la mala qualitat dels aliments contribueixen al desenvolupament de la gastritis i pancreatitis. Les dues malalties són similars als símptomes i pot estar present fins i tot en una persona, l'única diferència és que la gastritis afecta la membrana mucosa de l'estómac, i la pancreatitis - pàncrees. El tractament d'aquestes malalties es realitza de nou amb l'ajuda d'una nutrició adequada, en lloc de la intervenció mèdica. Especialistes van desenvolupar la dieta en la gastritis i pancreatitis.

regles de la dieta

Dieta per a la gastritis i pancreatitis contribueix a la restauració del tracte gastrointestinal a causa de la utilització d'aliments adequats i innocus. Per la seva observança cal recordar les regles següents:

1. Després d'un atac fort, es recomana qualsevol d'aquestes malalties a morir de fam durant diversos dies. Pot beure només aigua mineral sense gas.
2. Els aliments no han de ser fregit. Vostè pot cuinar aliments al vapor, bullir o coure. Qualsevol aliments fregits han de ser exclosos de la dieta.
3. Si estàs acostumat a menjar rara, però "bolcar", és el moment de dir adéu al costum. Dieta per a la gastritis i pancreatitis inclou cinc àpats en porcions petites.
4. La ingesta de proteïnes sense restriccions, però amb carbohidrats i greixos que necessita per tenir molta cura de no abusar-ne.
5. Dieta per a la gastritis i pancreatitis implica una gran quantitat d'aliments líquids i semilíquids.
6. El consum d'olis s'ha de reduir al mínim (especialment pancreatitis), aconsella consumir un dia no més de 30 g Gastritis no és tan fonamentalment, però, ha de tenir en compte que els aliments grassos es digereix a l'estómac més temps.

El que no es pot menjar?

A partir de la dieta del pacient cal excloure els següents productes: menjar ràpid, productes enllaunats i fumats, gelats, begudes alcohòliques i no alcohòliques, una varietat d'herbes i espècies, carns grasses, i les fruites i verdures i el pa blanc fresc (pancreatitis). Durant l'exacerbació hagi de evitar el consum de pastes i llegums.

aliment perfecte

Dieta per a l'acidesa estomacal i gastritis després d'un període d'exacerbació inclouen: sopes mucoses dels cereals, el pa blanc es va assecar (pot ser galetes salades), ous durs, galetes, malví, melmelada agra, peix magre i carn, quefir agra, iogurt i altres productes lactis, mató, formatge no massa salada, qualsevol cereals (excepte mill, blat de moro i ordi), hortalisses (remolatxa, pastanagues, patates i coliflor), gelificant natural, el suc (no suc), bullit de fruites, te, cacau, sucre i mel.

Dieta per baixar de pes

Si els pacients amb malalties gàstriques, hi ha una necessitat de desfer-se del excés de pes, vostè ha d'usar la dieta estàndard per a la gastritis, el compliment és obligatori. La reducció de la ingesta calòrica pot ser degut a l'exclusió de la dieta, menjar confiteria (pastissos, xocolates, etc. D.), reduint la quantitat de greix animal. Els aliments han de seguir sent equilibrada, és a dir, contenen proteïnes, greixos i hidrats de carboni. Si compleix amb els reglaments, la dieta per a la gastritis i pancreatitis contribuirà a la reducció gradual de pes.