Amanida de carbassa Útil

Carbassa - aquest és un dels vegetals més útils. És ric en ferro, i és poc probable que en qualsevol altre producte que pot trobar encara més. Aquesta és la raó per la majoria dels metges recomanen utilitzar una carbassa per a aliments. No obstant això, poques persones saben que perquè ella es va posar molt saboroses amanides.

Amanida picant de carbassa

Haurem de passar una mica de temps per preparar una mica d'amanida original i agut. Ell serà un excel·lent aperitiu fred a qualsevol taula, fins i tot festiu. Poques persones s'adonen que hi ha una carbassa entre els ingredients. Per cert, s'ha de prendre al voltant de 300 grams també necessiten pebre (3 u.), Un parell de caps de ceba, anet i all. Per l'adob es necessita una gran quantitat de diferents espècies: sal, sucre, vinagre de poma, Xile, clau d'olor, pebrots diversos, Lavrushka i canyella, així com 50 ml d'oli vegetal.

Per començar, cal preparar tots els vegetals en l'amanida. tires de pebrot de tall, ceba - mitjans anells, all i anet finament picat. La carbassa es talla a rodanxes fines. La bellesa pot fins i tot fer que es van calcular utilitzant motlles.

La següent etapa de la preparació és crear un adob. Per a això, tots els ingredients restants es posen en una cassola i es deixa bullir durant exactament 5 minuts. Després d'això, totes les verdures estan plenes d'adob calenta. Tota la barreja es refreda i després s'envia a la nevera durant 3 dies. Decorar l'amanida de escabetx de anet acabat.

amanida de carbassa amb pomes

Com unes postres dolces útil i adaptar-se a aquest senzill de preparar amanida. Hem de prendre 300 grams de carbassa (la seva pre-esborrar), 2 pomes, 4 cullerades de mel i nous. tall de la carabassa en aquesta amanida és tires molt primes. A això s'afegeix a la mel. Tot està ben barrejat i col·locat a la nevera per al vegetal ha absorbit tota la dolçor. Les pomes també es tallen en tires i s'uneixen a la barreja de carbassa. L'amanida resultant a fons i decorar els nuclis d'una nou.

amanida de carbassa al forn

carbassa molt bonica amanida amb pernil. No s'avergonyia de servir la taula per als convidats. Qualsevol entusiasta quedarà gratament sorprès per la bellesa i el gust del menjar. Per a la preparació ha de proveir-se necessàriament 1 carabassa, 200 g de pernil, ruca, formatge dur (aproximadament 100 g), llavors de carbassa (nuclèols pre ser fregit en una paella), all, 6 cullerades. l. oli d'oliva, 3 cullerades. l. vinagre, sal, pebre negre, i coriandre.

Carbassa tallada en cubs petits. A continuació, fer un farcit especial, pebre, sal, coriandre, vinagre, oli i uns grans d'all extruït de mescla. Aquest col·lapsa omplert carabassa, que va immediatament en una safata per enfornar al forn. Tan aviat com es posa bonic, bavosa de color caramel, el seu treure una mica de temps i es refreda.

Torrar llavors de carbassa i formatge, per la seva banda, es frega amb un ratllador. Per al plat es veia bella, prendre un recipient pla i establert ruca. Es va ruixar una mica d'amaniment, pernil i apareix la part superior. Següent capa - carbassa, que s'empolvora amb formatge. Al final decorar totes les llavors. El farciment restant s'aboca suaument en tota l'amanida de carbassa.

amanida de carbassa amb formatge

Molt fàcil li prepara una amanida de carbassa originals. És necessari per proveir-se de carbassa. El més important és net i lliure de gèrmens. També requerirà l'enciam (diversos fulls) i formatge de cabra. Si no hi ha una cabra o simplement impossible comprar, a continuació, es pot utilitzar qualsevol versió lleugerament salat.

Fer i tenen guarniment especial amanida. Es compon d'1 oli de culleres (d'oliva), la mateixa quantitat de suc de taronja, mostassa i sal gotetes. Preparació del plat és molt ràpid i senzill.

La carbassa es talla en galledes i es fregeix en oli vegetal. Per descomptat, després es refreda. Es va expandir en un plat unes fulles d'enciam. Establert a la part superior dels cubs de carbassa i més cubs de formatge. Tots els altres ingredients es barregen en un recipient a part, i va donar de beure tot el guarniment per a amanides. Després de la qual cosa el plat porta uns pocs minuts a peu i gaudir.

amanides de carbassa no s'acaba de decorar la taula, sinó que també activen, donen un bon estat d'ànim i articles útils per a tot l'organisme.