Com cuinar kebabs en el suc de magrana: receptes

Kebab en el suc de magrana - és plat saborós i satisfactòria, que pot ser fàcilment fet a casa. Avui volem compartir amb vostès algunes receptes originals.

Carn de porc en el suc de magrana

suc de fruita àcida dóna a la carn un sabor únic i tendresa. Per preparar aquest plat, necessitarem els següents productes:

• Carn de porc - dos quilograms.
• Cebes - cinc peces.
• El suc de magrana - 600 ml.
• L'oli vegetal - dues cullerades.
• Llúpol-suneli - 60 grams.
• Coriandre - 50 grams.
• Pebre i sal al gust.

Per rostir en el suc de magrana, utilitzar les nostres instruccions:

• Productes de carn, tallar l'excés de greix, i després es talla en peces.
• closca de ceba i tallar en cercles.
• Posar en un motlle preparat aliments i barrejar-les.
• Afegir espècies i sal.
• Abocar en el suc de la cassola i la mantega.
• Barregi els aliments i reemplaçar amb un petit plat de la càrrega.

Marinar carns a la nevera durant almenys quatre hores, i després cuinar a la graella o mitjançant l'ús de punxes.

Carn de porc en el suc de magrana

Barbacoa - un plat molt popular, que es prepara sovint al país o en un pícnic. Si desitja que la carn va resultar sucós i saborós, a continuació, utilitzar la nostra recepta. Adob per broquetes amb el suc de magrana, anem a preparar els següents productes:

• Acabat d'esprémer suc de magrana - un got.
• Ceba - tres caps.
• Herbes - al seu gust.

Tingueu en compte que el nombre de productes indicat per a un quilogram de carn. Una barbacoa cuiner en el suc de magrana que ens agrada:

• Peleu la ceba i picar-a un estat de polpa. Això es pot fer mitjançant l'ús d'un ratllador o liquadora.
• Barrejar la ceba amb el suc de magrana, afegir els productes d'herbes.
• A poc a poc aboqui l'adob de la carn a rodanxes.

Sis hores més tard, el porc està a punt, i es pot cuinar a la graella. Per els menjars preparats poden ser alimentats amb vegetals frescos amanida, carbassó fregit i albergínia i xampinyons fregits.

Kebab en el suc de magrana

beuratge amarg fa que la carn molt tendra i suau. Intenta marinar la carn de porc per a la nostra recepta i sorprèn als teus convidats un plat meravellós.

Quins productes necessitarem en aquest moment:

• quilogram de carn de porc (millor prendre el coll).
• Un litre d'aigua mineral carbonatada.
• Tres grans bulbs.
• Sal i pebre (terra).
• Llúpol-suneli.
• magrana gran o un got de suc.

Com cuinar kebabs en el suc de magrana? La recepta és molt simple:

• Rentar la carn, deixar que s'assequi, i després es talla en peces iguals.
• La transferència de la carn de porc a l'olla i omplir-lo amb aigua mineral. Deixeu la carn reposar durant una hora.
• Peleu les cebes i tallar-les a l'atzar.
• Drenar l'aigua de l'olla, posar al seu lloc la ceba, herbes i espècies.
• Recordeu que la carn de les mans, el col·loca a la premsa, i després retiri la cassola a la nevera.
• Després de dues hores, afegir-hi el suc. Si vostè té una magrana, llavors hauria de ser fàcil de netejar i moldre les llavors en una liquadora.
• Barregi la carn i deixar-la a la nevera durant la nit.

Si es dóna pressa, la barbacoa es pot cuinar d'aquí a quatre hores. Nansa la carn sobre les brases cremats i assegurar-se que no es crema.

sucosa carn de porc

Granadina ajudar a donar a la carn suavitat i protegir-lo de la sequedat. Proveir-se dels aliments adequats, que inclouen:

• Porc (coll o l'espatlla) - un quilogram.
• Dos bulbs grans.
• El suc de magrana - un got.
• All - dues dents.
• Mel - dues culleres.
• Zira - una culleradeta.
• llavors de coriandre - una culleradeta.
• Els pebrots la barreja - mitjana cullereta.
• Sal - una cullera gran.
• De àcid cítric - mitjana cullereta.

Per tant, es prepara la carn de porc rostit amb suc de magrana. Recepta està disponible aquí:

• Tallar la carn en cubs del mateix.
• Omplir amb el suc de magrana.
• Poseu espècies, mel, cristalls d'àcid cítric i barrejar a mà.
• cebes pelades tallades en cèrcols de mitjana, l'all i tallar amb un ganivet.
• Afegir els aliments preparats amb carn i es barreja tot de nou.

Marinar broquetes de dues hores següents. Nanizhite carn en pintxos i col·locar-los en la graella amb brases cremats. Cuini la carn de porc d'uns 20 minuts, donant-los volta periòdicament i la prevenció de cremades. El plat acabat Servir amb verdures i herbes fresques.

Kebab "caucàsic"

toc original i fresca de sabor donarà el suc de magrana fresca carn. Per a aquest plat, prendre:

• Un quilogram de carn (carn de porc).
• Un got de suc de magrana.
• Dos bulbs grans.
• vinagre de vi - la meitat d'una cullera.
• La salsa de soja - una cullerada.
• Espècies al gust.

Kebab en el suc de magrana es prepara com segueix:

• Renta i carn processada talla en trossos.
• Pelar i picar les anelles de ceba i mig.
• Barrejar la carn amb els ingredients indicats a la recepta.
• Poseu la cassola amb la carn de porc a la nevera i deixar macerar durant la nit.

Cuinar la carn a la graella fins que estigui fet. Si el temps es deteriorarà o canviar les circumstàncies, vostè pot preparar barbacoa al forn. El plat acabat Servir amb la salsa i amanida de verdures.

Costelles de xai a adob magrana

Es sorprenentment saborós plat es pot cuinar a la casa d'hostes de la reunió. Abans de cuinar, llegir acuradament la llista de productes:

• Costelles de xai - 400 grams.
• El suc de magrana - 50 ml.
• La salsa de soja - tres culleres.
• L'oli d'oliva - tres cullerades.
• Una ceba gran.
• Menta - unes quantes fulles.
• espècies barbacoa.
• Verdures fresques i bolets.
• Maionesa - dues culleres.

Recepta de la barbacoa costelles està disponible aquí:

• Tallar el xai en porcions, rentar a fons i s'assequi. A partir de llavors Posar les costelles en un recipient fons.
• Les cebes tallades en cèrcols de mitjana, pastar amb les mans i es barregen amb la carn.
• Abocar en un bol de salsa de suc, oli i soja.
• Afegir a la carn i fulles de menta fresca i barrejar bé.

Marinar costelles almenys dues hores. A partir de llavors nanizhite ells en els pinxos, posar a la graella o posar al forn. Fins que la carn estigui a punt, cal regar la resta de la marinada.

Després d'això, preparar guarnició:

• Rentar bolets i verdures, pelar-los i tallar-los a trossos petits.
• Polvoritzar l'oli d'oliva preforma i salsa de soja. Deixar-los sols durant un quart d'hora.
• Es barregen amb productes de maionesa i donar-los marinat durant mitja hora.

verdures Nanizhite i fongs en els pinxos (o es troben a la xarxa) i després rostit sobre les brases fins que estigui fet.

Pinxos de carn de res en el suc de magrana

Preparar la carn és saborosa, no tothom pot cuinar. Per tant, llegiu amb atenció la recepta i sorprendre als seus amics un plat deliciós i suculent.

Llista de productes:

• Filet de vedella o de polpa - un quilogram.
• El suc de magrana - 300 ml.
• Espècies - una cullerada.
• Kefir - 150 ml.

recepta:

• La carn processada, rentar i assecar.
• Tallar la carn a trossos, i després passar-les en una bossa per marinar.
• Afegir a que el suc, iogurt i espècies.
• Marinar la carn durant diverses hores.
• Preparar la graella amb carbons, carn nanizhite en els pinxos i fregir les peces fins a l'oferta.

Assegureu-vos que la carn no s'assequi, i rotar periòdicament al voltant del seu eix. Servir a taula amb qualsevol guarnició. Per exemple, es pot bullir arròs o patates cuites al forn.

conclusió

Estarem encantats si t'agrada cuinar barbacoa al suc de magrana. Com es pot veure, amb l'ajuda de les begudes àcides poden marinar la carn és diferent. A més, deliciós menjar es pot cuinar, no només sobre les brases, sinó també a casa (al forn). Així que utilitzi les nostres receptes i raduyte va encantar aquest saborós plat durant tot l'any.