Deliciós gall dindi

Turquia es considera un producte dietètic excel lent que pot ser consumit per gairebé tothom, independentment del seu estat de salut. Utilitza regularment un plat de gall dindi enorme benefici per a qualsevol cos. Turquia és convenient fins i tot per als nens amb al·lèrgies als aliments. És la carn de gall dindi, que estan començant a atraure un nen de 9 mesos de la seva vida.

Plats de Turquia sempre ha estat associat amb l'inici de les vacances de Nadal. A Occident, hi ha un culte a la preparació d'aquesta au. Al nostre país, era molt difícil aconseguir un gall dindi, pel que és un plat tradicional festiu. No obstant això, en el nostre temps, quan el gall dindi es va començar a aparèixer en les prestatgeries d'una varietat de botigues cada vegada més, aquests plats es va disposar de gairebé sempre.

Productes dietètics de gall dindi es poden preparar com una part de l'au, i de tota la cadena. Si voleu cuinar el gall d'indi per complet, tindrà un forn o microones d'alt volum, ja que aquesta au és molt gran i en un forn de microones estàndard no pot ser col · locat.

Es proposa a continuació gall dindi recepta és original sabor i picant. Per cuinar es necessita un gall dindi; 0,4 kg de fetge boví; 0,4 kg de closca de nou; 3 ous; pebre; mantega de 50 g; llet; 0,2 kg de blat pa.

Escaldat amb aigua bullint sobre les nous i netejar-los de la pell aspra. Femelles van triturar fins llis. fetge boví fregit en oli. Pa amarat en llet. Barrejar el puré de fetge, pa esmicolat, els ous, la mantega. Preparat sal farcit necessari. carn emoció pot afegir el pebrot. carcassa d'au van fregar amb una barreja de sal i pebre. Turquia plena de farciment, i després coure fins que estiguin cuites al forn, ruixant regularment amb suc de carn i girant la carcassa. Turquia temps de cocció depèn de la seva mida. És millor per a determinar el grau de preparació de la carcassa utilitzant un especial termòmetre per a la carn. gall dindi a punt talla en trossos i se serveix amb una salsa vermella i vi negre.

gall dindi de Nadal :

Per aquesta plats festius es necessita un canal de gall dindi; tassa d'arròs; 0,5 kg de prunes seques; 0,4 kg de closca de nou; mantega de 50 g; 4 pomes; 3 cullerades de maionesa de greix; 100 ml de crema agra; sal; pebre.

Turquia carcassa és completament rentada i obsushivayut. Es va fregar amb cura amb una barreja de sal i pebre, tant per fora com per dins. Fins a mig arròs bullit barrejat amb prunes seques picades, nous picades i trossos de poma pelada. carcassa Preparat farcits de carn picada, després de la qual cosa va ser cosit, lubricats amb una barreja que consisteix de crema agra, la maionesa i la mantega. L'au es cuina a una temperatura de 180-190 ° C en un forn. S'ha de girar-se periòdicament i l'aigua alliberada durant la cocció suc de carn.

Plats principals de gall dindi permeten recollir una recepta que més s'assembla a vostè i la seva família. Aquests plats es relaciona recepta de gall dindi guisat amb ceba. Per preparar aquest plat que necessitarà 1 kg de carn de gall dindi; 8 cebes mitjanes; 5 tomàquets; 50 ml de la pasta de tomàquet; 200 ml de vi negre; julivert picat, l'api i el fonoll; terç de llimona; mantega de 50 g; pebre vermell en pols, sal.

Per preparar el gall dindi plat tallat a trossos a la carta, bata lleugerament fora, escampar-hi pebre vermell i pebre acabat de moldre negre, la sal i es fregeixen en tots els costats fins que estiguin cruixents. A la carn afegir la ceba, tallada en cubs, pasta de tomàquet i tomàquets picats. estofat de carn a foc mitjà fins a l'oferta. 15 minuts abans del final de la cocció en un plat d'afegir el suc de llimona terços, va venir i herbes. En aquest moment, la carn pot ser dosolit al seu gust.