Les patates i la carn a multivarka

Avui dia, moltes mestresses de casa té multivarka. No obstant això, no tothom és capaç d'utilitzar-lo correctament.

Volen complaure a casa aliment útil i deliciós? Patates i carn a multivarka - el que necessita. Aquest plat és molt adequat per a una festa de celebració, i com un pa diari originals. Aquest plat no només es veu olors apetitosos i temptadors, però també pot ser una font abundant absolutament tots els presents. Per a la preparació es necessita:

700 grams de carn de vedella, carn de res, o una altra carn, dos bulbs, 2 kg de patates, 2 cullerades de farina, oli de gira-sol, pebre, sal, condiments, 2 tasses d'aigua.

Les cebes han de ser netejats de la closca, es talla en anells. Multivarku s'ha d'incloure en la manera de "torrat", i abocar-hi l'oli refinat. Tan aviat com ella està bé escalfat, cal abocar la ceba i fregir durant 3 minuts i, a continuació, afegir la farina i es fregeix una mica més.

La carn ha d'estar molt bé va rentar, es donen que es dreni i es talla en trossos no massa gran. Afegir-lo a les cebes, que es fregeix amb la farina, abocar tota l'aigua calenta, pebre, sal, espècies temporada amb i cobrir amb una tapa. En el seu multivarka establir la manera d ' "alta pressió" durant 10 minuts. Durant aquest temps, cal pelar i tallar les patates. Després de 10 minuts, cal afegir a les patates i deixar multivarku preparat en la manera d ' "alta pressió" 10 minuts. Després d'aquest temps, les patates i la carn a multivarka llista, es poden portar a la taula.

No obstant això, les patates amb carn a multivarka es poden preparar per qualsevol altre mètode.

Per exemple, cuinar una papa al forn amb carn de porc.

Estem segurs que les patates amb carn a multivarka preparats per a aquesta recepta, faran les delícies de tots aquells que tracten aquest plat.

Es necessita:

carn de porc, greix, efectivament, un volum igual de patates a daus, mitja pastanaga, ceba, pebre vermell a quarts, un got o dos de vi, pebre, sal, herbes seques (al gust).

En primer lloc cal fregir la carn de porc durant 20 minuts en la manera de "coure" (de vegades se li regiri). Després de fregir afegir un grapat d'herbes - orenga, farigola.

S'assaona amb sal, escampar-hi pebre.

A continuació, la carn de facilitar les pastanagues, cebes i un parell de copes de vi. Continua per cuinar la carn per altres 20 minuts en la mateixa manera (cal que el vi està completament absorbida per la carn, és imperatiu que la humitat no es queda en la carn de porc en absolut, en cas contrari no ho farà al forn i patates guisades)

A continuació, afegir el pebrot i les patates. Continuar la cocció durant 20 minuts més (shuffle de carn, patates i salsa)

Encara es pot afegir la ceba juntament amb les patates, si ho estimes. Però si realment no li agradava la nitidesa excessiva, és millor posar-lo amb la carn.

I si bicarbonat de patates, et posen unes dents de pebrots crus, se li donarà al plat una aroma molt agradable i delicat. No obstant això, certament no és per a tothom, perquè no tot l'Amor del pebre. Es pot aplicar immediatament a la taula. Plat es desfà a la boca.

No obstant això, les receptes per multivarka carn molt diversa. Vostè pot prendre avantatge d'això.

Es necessita: 800 g de polpa de carn, dues lliures bulbs de patates, 200 g de crema agra, 50 g de mantega fosa prèviament, el pebre, el pa ratllat, sal.

Per tant, preparar a multivarka carn a la capa de patata:

Carn (de res o porc) tallada a trossos petits, així repel·lir-los. Poseu la carn en un recipient Multivarki. Multvarki bol té recobriment antiadherent, de manera que l'oli no és necessari.

La carn d'abocar la crema agra, posar a sobre de ceba picada, sal i pebre.

Les papes han de ser reixeta, posar en les cebes i la carn. Ruixar amb oli, escampar-hi pa ratllat.

A continuació, ha de seleccionar la manera de "refredament" i establir el temps de 40 minuts. Patates i carn a multivarka llest.