Muffins amb gerds: les millors receptes

I encara que la temporada de gerds no és una llarga col·lecció d'aquest tipus, igual que molts aficionats d'aquest deliciós baia li agradaria gaudir d'un fragant pastissos, que inclou els gerds poden estar en qualsevol època de l'any. N'hi ha prou per comprar una bossa de baies congelades , o preparar el seu propi punt de congelació a l'estiu.

Intenta enfornar per esmorzar, dinar, sortir amb amics, família o el sopar celebració delicat, fragants magdalenes, suaus amb gerds, encantats amb aquesta obra mestra culinària serà tot. El bicarbonat de fet a casa amb un deliciós baia té un sabor brillant i excel·lent sabor. Muffins amb gerds - un regal que porta notes a casa d'un dia d'estiu. I si la massa afegir la xocolata tallada a trossos petits, pastissos adquireixen nova mostra de pintura que no deixarà indiferent a ningú.

Muffins amb gerds - una recepta primer

ingredients:

• 0,5 tasses de farina cernida blat a / s.
• Tassa de sucre granulada.
• Dues petites culleres de pols de coure.
• Sal i soda - un pessic.
• La ratlladura d'una taronja.
• Un ou de gallina.
• Un got de llet.
• La meitat d'una tassa d'oli vegetal.
• Dues tasses de gerds fresques o congelades.
• vainilla cullera.

mètode de preparació

1. Per començar, escalfar la llet a temperatura ambient, afegir l'ou, l'oli i la vainilla batre bé tots els ingredients amb un mesclador o un batedor.
2. En un recipient separat, pre-barreja es tamisa farina, sal, bicarbonat de sodi, pols de coure i sucre.
3. Pell de taronja reixa de ratllador fi i afegir a la barreja de farina.
4. Ara, sense deixar de remoure, abocar potihonechku barreja seca a la massa de la llet. Sense deixar d'interferir amb, aconseguir la uniformitat, vostè ha de tenir una massa suau i sense grumolls.
5. Introduïu els gerds en la massa, el que interfereix en el seu pes de forma gradual.
6. motlles especials per a les coques unten amb mantega i els omplen amb la barreja de 2/3.
7. Coure al forn durant 25 minuts a 180 graus.

Muffins amb gerds i xocolata - la recepta de la segona

ingredients:

• 0,5 tasses de crema agra.
• 0,5 paquets de mantega.
• Un ou de gallina.
• Rajoles cap de xocolata (blanc, negre, amb llet).
• Tassa de gerds fresques o congelades.
• Dues tasses de farina.
• Tassa de sucre granulada.
• Dues culleradetes de pols de coure i canyella.
• Una mica de sal.
• La meitat d'una tassa de llet.

preparació

És el nombre d'ingredients dissenyats per setze motlles especials per fer magdalenes. Han de ser engreixat.

1. Barrejar en un bol tots els ingredients secs - el sucre, la sal, la farina tamisada, el llevat en pols i la canyella. Farina abans de la cocció sens dubte necessita per tamisar a través. Per tant, s'omple d'oxigen, i els pastissos serà més delicat i airejat.
2. En un altre tanc de mescla fosa en un forn de microones o un bany d'aigua de mantega, llet calenta, nata i ou.
3. Introduïu l'agitació, la mescla seca a la llet.
4. reixa de xocolata o costella amb un ganivet a trossos petits - com vulgui.
5. La xocolata preparat i gerd entren en la barreja de massa.
6. Omplir els motlles preparats 2/3, coure al forn a 200 graus durant mitja hora.

En general, quin és magdalenes notables, és el fet que la seva composició pot incloure gairebé qualsevol ingredient. Són igual de bo:

• Amb les baies - nabius, cireres, groselles i altres.
• Amb peces de fruita.
• Amb coco, encenalls de sucre.
• fruits secs i fruites confitades.
• Amb una varietat de fruits secs.
• Cacau (per magdalenes de xocolata).

Important en la preparació d'aquesta meravellosa coure - imaginació i creativitat. Incloure en el procés de creació d'un muffin de totes les idees més interessants i poc comuns i crear les seves pròpies receptes.

Gaudir del seu menjar, deixar que els dies de sol brillant en la seva cuina sempre serà!